Una dieta renal es necesaria para aquellos que sufren de enfermedad renal o insuficiencia . Muy a menudo, los que seguían una dieta renal están en espera de un trasplante de riñón . Debido a que los riñones son esenciales para las toxinas de filtrado del cuerpo , los altos niveles de residuos y el líquido se acumulan en aquellos que sufren de enfermedad renal. Comer una dieta renal específicamente formulado para los riñones puede ayudar a retrasar la progresión de la enfermedad. Limite Líquidos

pacientes que sufren de enfermedad renal tienen dificultades para eliminar líquidos del cuerpo . La acumulación de líquidos puede causar hinchazón, dificultad para respirar, o presión arterial alta. Por lo tanto , los pacientes renales deben restringir severamente su ingesta de líquidos. Debido a que los fluidos constituyen muchos alimentos , el seguimiento de contenidos de fluido de alimentos es especialmente importante para estos pacientes . Aquellos con una dieta renal deben evitar las sopas, salsas , bebidas calientes, refrescos y agua en grandes cantidades .
Reducir la ingesta de fósforo

fósforo , junto con el calcio , mantiene los huesos sanos . Sin embargo , la disminución de la función renal significa que el cuerpo no puede mantener el calcio y el fósforo en equilibrio. Debido a esto, el cuerpo no puede obtener suficiente calcio y no puede deshacerse de suficiente fósforo. En un intento de auto-corrección , el cuerpo tomará el calcio de los huesos , lo que resulta en huesos débiles y quebradizos . Por lo tanto , los que comían de la salud renal no deben ingerir alimentos ricos en fósforo , incluyendo bebidas gaseosas , café descafeinado , mariscos , quesos y cereales preparados .

Niveles más bajos de potasio

potasio es esencial , ya que mantiene los músculos y los nervios funcionen correctamente. Debido a que los riñones ayudan a mantener constantes los niveles de potasio , el exceso de potasio en la dieta puede ser peligroso en personas con problemas renales. Aquellos que siguen una dieta renal deben evitar los alimentos con alto contenido de potasio , incluidos los plátanos , aguacates, kiwi , melón , higos, dátiles , brócoli, papas , pasas , habas , remolacha, coles de bruselas , verdes, jugo de naranja , tomates y ciruelas pasas.

reducir el consumo de Proteína

la proteína es esencial para que el cuerpo para combatir las infecciones , reparar y reemplazar los tejidos , y mantener los músculos . Como las proteínas se descomponen , se forma la urea , un componente de la orina , . Sin embargo, la disminución de la función renal puede causar una acumulación de urea en la sangre que puede ser peligroso y causar daños a los órganos en el cuerpo. Por esta razón, los pacientes renales deben comer dietas bajas en proteínas , evitando alimentos como huevos , carne , frutos secos , quesos y productos lácteos .
Consuma una dieta baja en sodio

los riñones sanos son capaces de eliminar eficazmente el sodio adicional en la orina . Sin embargo , de sodio y fluidos pueden acumularse en el cuerpo a medida que disminuye la función renal . Inflamación en todo el cuerpo puede ocurrir como resultado . Sodio en la dieta debe limitarse a mantener el sodio adicional de la orina y el cuerpo de la hinchazón . Aquellos que siguen una dieta renal deben evitar los siguientes alimentos a fin de reducir el sodio : . Alimentos preparados, papas fritas, sal de mesa , frutos secos salados , carnes de almuerzo, queso y sopas enlatadas o deshidratadas