gastrectomías totales son procedimientos quirúrgicos en los que se elimina el estómago , por lo general debido a un cáncer o enfermedad ulcerosa. El cirujano utiliza tejido intestinal para recrear una bolsa que se adjunta a su intestino esófago y el intestino , lo que le permite funcionar como en el estómago . El procedimiento le puede dejar con la acidez estomacal frecuente , las deficiencias de vitaminas y malestar después de comer ( una condición conocida como síndrome de dumping ) . Hacer cambios en la dieta es fundamental para vivir una vida saludable después de una gastrectomía total. Realizar cambios

Su médico lo puede canalizar con un especialista en nutrición con el fin de crear el mejor un plan individualizado para satisfacer todas sus necesidades dietéticas. De acuerdo con la Universidad de Maryland, el Centro de Cáncer Greenebaum , después de una gastrectomía , no puede absorber la vitamina B12 de los alimentos ; Por lo tanto , los pacientes sometidos a una gastrectomía total por lo general requieren inyecciones de vitamina B12. La vitamina B12 es esencial para mantener la salud de los nervios y las células sanguíneas sanas.

Directrices Jackson Siegelbaum Gastroenterología recomiendan que usted come comidas pequeñas y frecuentes . Trate de tener 5 a 6 comidas pequeñas con no más de 4 onzas de líquido durante la comida. Esto evita que los alimentos abrumar su pequeña bolsa y se mueva demasiado rápido a través de su tracto gastrointestinal (GI ) del tracto , aumentando la capacidad del cuerpo para absorber los nutrientes . No beba líquidos durante la comida ; en cambio, beber 30 minutos antes o 1 hora después de la comida . Después de comer , descansar durante aproximadamente 15 minutos para reducir la velocidad de la comida se mueve a través de su tracto gastrointestinal.
Antidumping plan de dieta

síndrome de dumping se caracteriza por náuseas, cardíaca rápida tasa , malestar abdominal , diarrea, calambres , aumento de la transpiración y mareos poco después de comer . El azúcar a menudo aumenta los síntomas que los alimentos altos en grasa y demasiada proteína . Dieta Anti- Dumping

Jackson Siegelbaum de Gastroenterología recomienda incluir todos los grupos de alimentos en su dieta para una nutrición óptima . Consuma por lo menos 2 tazas por día de productos lácteos que se puede tolerar tales como mantequilla, leche , sopas de crema, yogur , queso y postres bajos en calorías . Incluya por lo menos 3 porciones de verduras por día y 2 porciones de fruta fresca, fruta enlatada o jugo de frutas sin azúcar . Incluya por lo menos 4 porciones de pan , como el arroz , cereal sin azúcar , pasta, galletas , panes , galletas saladas y pan . Trate de entre 5 y 6 onzas de huevos, mantequilla de maní , pollo , carne de res , cerdo y mariscos. Limite sus postres de gelatinas bajas en calorías , helados y artículos endulzado con un sustituto de azúcar .

Después de una gastrectomía total que usted debe evitar los alimentos como el helado , la leche malteada, batidos de leche , frutas secas , jugos de frutas endulzados , azucarado . cereales, rosquillas , pasteles , galletas, pastel , dulces, refrescos regulares y nada edulcorado con azúcar
Menú de muestra

Desayuno: 4 onzas de sin azúcar jugo de arándano, 1 rebanada de pan tostado con 1 cucharadita de jalea baja en calorías y 1 escalfados merienda egg.Mid mañana: 1 /2 taza de cereal sin azúcar con leche descremada milk.Lunch : hamburguesa de 3 onzas en un bollo con salsa de tomate, 1 /2 taza de brócoli mezclada con una cucharadita de mantequilla o margarina y sal tentempié /pepper.Mid tarde: 1 rebanada de pan con 1 onza de pechuga de pavo, 1 cucharada . de mayonesa y lechuga ; 1/2 taza de gelatin.Dinner baja en calorías : 3 onzas de pechuga de pollo a la parrilla , 1/2 taza de judías verdes al vapor , 1 /2 taza de puré de patatas y aperitivos sal /pepper.Nighttime : 1/4 taza de bajo queso cottage grasa cubierto con 3/4 taza de pera fresca en rodajas .