La insuficiencia hepática se produce cuando la función hepática del cuerpo disminuye drásticamente . La insuficiencia hepática puede resultar en la amarillez de la piel (ictericia ), náuseas , vómitos , dolor en el abdomen y malestar general. En la mayoría de los casos , las personas con insuficiencia hepática se recomiendan para los procedimientos de trasplante de hígado. Para los trasplantes o de lecciones síntomas de insuficiencia hepática de espera , una dieta especial debe cumplirse estrictamente con el fin de mantener una calidad de vida razonable . Ingesta de proteínas

Debido a que un hígado dañado no puede procesar bien la proteína , la posibilidad de una acumulación de amoníaco tóxico en el torrente sanguíneo es posible . Las dietas bajas en proteínas son importantes para las personas con insuficiencia hepática. Si usted tiene insuficiencia hepática, se debe consumir no más de 40 a 60 gramos de proteína al día .
Carbohidratos ingesta

Mientras que un hígado sano hace que el glucógeno de los carbohidratos para obtener energía , un hígado dañado no puede. Por lo tanto , se hace necesaria para las personas con insuficiencia hepática aumento de la ingesta de hidratos de carbono . Los carbohidratos deben ser la principal fuente de calorías .

Restricciones de sodio y la ingesta de líquidos

Cualquier persona con daño hepático deben consumir una dieta baja en sodio para evitar el adicional de salud problemas y complicaciones . Debido a que la presión arterial alta puede ocurrir en la principal vena del hígado en los pacientes con insuficiencia hepática, ascitis pueden resultar. La ascitis es la acumulación de líquidos en la cavidad abdominal. Pacientes con insuficiencia hepática deben limitar los líquidos y sodio, ya que pueden contribuir tanto a este tipo de aumento de la presión arterial .

Para mantener lo más saludable posible , pacientes con daño de hígado - también deben comer una dieta con restricción de sodio de no más de 2.000 miligramos, o 2 gramos de sodio al día , . Entender las etiquetas de los alimentos es importante para las personas con daño hepático. Cualquier alimento con la etiqueta " libre de sodio " contiene sólo una cantidad insignificante de sodio por porción ; etiquetas que indican " muy bajo en sodio" significa que el alimento contiene 5 mg o menos por porción ; " bajos en sodio " alimentos tienen menos de 140 mg o menos de sodio por porción ; "sodio reducido " significa que el contenido de sodio que se reduce en un 25 por ciento ; o los alimentos "light" "light" tienen un contenido reducido de sodio por lo menos el 50 por ciento. Por lo tanto , mirando las etiquetas permitirá a los pacientes del hígado dañado para mantener una dieta baja en sodio

pacientes con insuficiencia de hígado pueden comer con seguridad de estos alimentos bajos en sodio : . Frutas y verduras frescas ; baja en sodio , se enjuaga verduras enlatadas ; carnes sin procesar ; pescado o pollo sin procesar ; huevos; nueces sin sal ; pastas secas ; cereales cocidos ; granola ; helados ; leche ; y quesos bajos en sal .

Además , las personas con insuficiencia hepática no deben consumir más de 48 onzas de líquido al día (esto incluye el contenido de agua de los alimentos ) , ya que puede tener el mismo efecto que el exceso de sodio en la dieta .
Suplementos vitamínicos y minerales

Debido a que el cuerpo de un paciente dañado el hígado no puede almacenar gran cantidad de vitaminas y minerales , un suplemento de vitaminas y minerales son necesarios para la buena salud . Pacientes con insuficiencia hepática deben tomar un suplemento equilibrado con vitaminas del complejo B añadido , ya que es especialmente difícil para el hígado para almacenar estos.
Ingesta de grasas

Además , moderada ingesta de grasas es importante para que las vitaminas solubles en grasa se ​​pueden procesar . Además, el aumento de los carbohidratos y las grasas en la dieta de hígado fracaso pueden ayudar a preservar las proteínas en el cuerpo para ayudar a prevenir la degradación de las proteínas , que es común en los pacientes con insuficiencia hepática .