Al tomar anticoagulantes por una afección cardíaca , debe supervisar el Ratio Internacional Normalizado (INR ) y mantenerlo dentro de un cierto rango de coagulación. La cantidad de alimentos que come contiene vitamina K es la razón principal por la INR fluctúa. Los análisis de sangre se requieren semanalmente o mensualmente , dependiendo de las variaciones de la prueba , y la dosis del medicamento se ajusta en consecuencia. Mantenga una dieta consistente para reducir la frecuencia de los análisis de sangre y los cambios de dosis de medicamentos. Instrucciones Matemáticas 1

Limite su consumo de vegetales de alta vitamina K a unas pocas onzas al día. Los vehículos que son más altos en vitamina K incluyen la espinaca , la col rizada , el perejil, acelga , coles de Bruselas , lechuga, brócoli y hojas de nabo . Si quieres comer cantidades más grandes, ser coherente en el día a día de manera que una dosis de la medicación consistente puede ser establecida.
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Seleccionar vegetales bajos en vitamina K , como el maíz , zanahorias, coliflor , berenjena , cebollas, judías verdes , pimientos y tomate.
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comer otros alimentos bajos en vitamina K , como carnes , frutas, granos y productos lácteos.
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Utilice aceites con bajo contenido de vitamina K , tales como el aceite de maíz , aceite de girasol , aceite de cacahuete y aceite de sésamo . El aceite de canola y aceite de soja tienen el más alto contenido de vitamina K .
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Sea consciente de cómo la cafeína o el alcohol afecta el resultado de la prueba INR.