EM , o la esclerosis múltiple es una enfermedad debilitante que afecta a las células nerviosas en el cerebro. Los síntomas de la EM incluyen debilidad muscular y espasmos , fatiga y posibles problemas con la visión o el habla , entre otros efectos físicos. En el libro " La Dieta de recuperación MS , " autores Ann Sawyer y Judi Bachrach esbozan un programa de dieta y estilo de vida que pueden ayudar a aliviar o revertir los síntomas de la EM . Cinco alimentos detonadores

De acuerdo con "la dieta de recuperación MS , " cinco alimentos son considerados alimentos "desencadenantes" . Estos se cree que exacerbar los ataques de EM y empeorar los síntomas de la enfermedad . Los alimentos son : trigo y los cereales que contienen gluten , todos los productos lácteos, los huevos , las legumbres y la levadura. MSRecoveryDiet.com informa que el consumo de estos alimentos puede " activar las células inmunes que se inician la cascada de eventos que conducen a síntomas. Alimento no puede causar la enfermedad como tal, pero los combustibles proceso de la enfermedad después de que se manifieste . Esto puede ser detenido por no comer aquellos alimentos que activan el sistema inmunológico y , tan importante , por el consumo de alimentos que ayudan al cuerpo a reparar , restaurar y recuperar " .

alimentos comer

los autores recomendar una dieta rica en alimentos ricos en nutrientes , como proteínas magras , vegetales y frutas, los alimentos ricos en antioxidantes, los alimentos crudos para el apoyo de la enzima y los probióticos. Alimentos magras proteínas como pollo , pescado y pavo pueden formar una parte importante de su dieta. Trate de comprar estas carnes con poca grasa visible que pueda. Antes de preparar , cortar la grasa que usted ve. Los frutos secos son importantes, como es el uso de especias como clavo de olor, la canela y el jengibre , todos ricos en antioxidantes, que ayudan a promover la salud digestiva en general.

Esta dieta de recuperación también promueve alternativas de medicina gratuita a aliviar los síntomas de EM y cambios de estilo de vida , tales como beber mucha agua y descansar lo suficiente y hacer ejercicio . Según MSRecoveryDiet.com , " conforme pasa el tiempo se puede recuperar el movimiento, las sensaciones, sus capacidades cognitivas , y la energía total. "