Acerca de Dieta y MS
A fin de mantener el mejor nivel de salud en todo momento , es importante que usted mantenga una estrecha vigilancia sobre el control de porciones . Todo lo que se vende en las tiendas hoy en día, incluso en los restaurantes de comida rápida , se vende en increíblemente grandes porciones . Si usted es capaz de controlar lo que come , usted tendrá un tiempo más fácil recortar calorías de su dieta para mantener un peso saludable, especialmente si usted es menos activo debido a su condición.
Lea las etiquetas de los paquetes antes de hacer sus comidas. Por ejemplo , es posible que el calentamiento de una lata de sopa condensada hace lo suficiente para satisfacer su apetito. Si usted lee la lata, sin embargo, usted encontrará que toda la lata está diseñado para hacer 2 1/2 raciones completas. Multiplique la cantidad de calorías en la lata de 2,5 y que da gusto ver la cantidad de calorías que realmente comió .
Compra porciones de un solo tamaño de todo lo que come . No " super-size " cualquiera de sus comidas o bebidas . En las tiendas, comprar porciones individuales de queso , yogurt y hasta loncheras . Usted puede encontrar gran cantidad de alimentos envasados en porciones individuales , por lo que es más fácil para que usted pueda tomar su comida en la carrera sin tener que parar y medir .
Usted debe , por supuesto, medir las porciones de los alimentos que consume . Asegúrese de que usted está comiendo 1/2 taza de verduras cocidas (o 1 taza de verduras crudas ) como una sola porción . El tamaño de una pastilla de jabón representa el tamaño de una 3 - oz corte de carne. ¿Tiene un antojo por un helado ? Una bola del tamaño de una pelota de tenis es uno que sirve (no todo el tazón ) .
Carbohidratos
Si bien usted puede estar tentado a tomar una dieta baja en hidratos de carbono para ayudar a controlar los síntomas de la EM , detenga y piense de nuevo. Sabemos que los carbohidratos aumentan la insulina y , a su vez , llevar a ganar peso . Sabemos que la reducción de los carbohidratos de la dieta hace que el cuerpo utilice sus reservas internas de energía, lo que hará que usted pierda peso. También sabemos que después de que su cuerpo utiliza los almacenes internos de glucógeno, usted comenzará a perder grasa. Cuando el cuerpo comienza a quemar grasa que va a producir subproductos conocidos como cetonas que frenar el apetito y hacer que usted come un poco menos.
Si bien estos son todos los aspectos positivos de una dieta baja en hidratos de carbono , hay unos pocos consideraciones especiales si usted tiene esclerosis múltiple. Cetonas , por ejemplo, pueden frenar el apetito , sino que también le hará cansado. La mayoría de las personas con EM ya están luchando contra la fatiga, por lo que una dieta baja en hidratos de carbono sólo hará que este síntoma peor. Fatiga adicional será así añadir a su movilidad disminuida y puede conducir al aumento de peso adicional.
Los pacientes con esclerosis múltiple a menudo toman esteroides para controlar sus síntomas. Sin embargo, la disminución de la movilidad y el uso de esteroides puede conducir a la osteoporosis . Las dietas bajas en carbohidratos tienden a ser altos en proteínas y bajos en calcio , a veces incluso contribuye a la pérdida excesiva de calcio .
Dietas bajas en carbohidratos también tienden a ser bajos en fibra . Los pacientes con esclerosis múltiple tienden a tener problemas de estreñimiento crónico. Como tal , tendrá que incorporar un montón de alimentos ricos en fibra, así como los líquidos en su dieta. Las dietas bajas en carbohidratos limitan las frutas y verduras se puede comer , lo que reduce en gran medida las fuentes de fibra que tiene disponible .
Como víctima del MS , es necesario pensar acerca de su dieta a largo plazo y los objetivos de mantenimiento de peso . Las dietas bajas en carbohidratos tienden a restringir el número y el tipo de alimentos saludables que usted puede comer . Puede que sea más beneficioso para su salud en general para ver el control de porciones y contar las calorías de lo que sería para cortar un grupo de alimentos específicos por completo.
Omega- 3
todos sabemos que algunas grasas , como las grasas saturadas y trans , son perjudiciales para nuestro cuerpo , pero que las grasas " buenas" , como las grasas poliinsaturadas que contienen ácidos grasos omega- 3 , son realmente buenas para el cuerpo. Médicos con la National Multiple Sclerosis Society , que se publica en la web de la asociación , han estado investigando los beneficios de los ácidos grasos omega- 3 en pacientes con esclerosis múltiple y han encontrado que pueden ayudar a MS control cuando se trata de recaída y remisión .
El estudio siguió a 312 pacientes con EM. Un grupo tomó 10 g de aceite de pescado por día , mientras que el otro grupo tomó un placebo. El grupo que tomó el aceite de pescado al día tenían una menor progresión en lo que se refiere a la discapacidad muscular. Aquellos que no tomaron la píldora tenían un poco más de la progresión.
Ácidos grasos Omega- 3 se encuentran en el salmón , la caballa y otros pescados grasos . También se pueden encontrar en aceite de linaza , las nueces y en forma de pastilla o suplemento.
No agregue un suplemento de omega - 3 en su dieta sin antes consultar a su médico. Omega- 3 suplementos pueden tener un impacto en la efectividad de los otros medicamentos que usted toma para controlar sus síntomas de EM , medicamentos anticoagulantes y cualquier cosa que toma para controlar la diabetes . Su médico le ayudará a determinar si un suplemento de aceite de pescado es una adición segura a su dieta MS .