Fuentes alimenticias más comunes de Salmonella

La salmonela es una enfermedad intestinal causada por una bacteria. Personas se pueden enfermar de Salmonella después de consumir alimentos o agua contaminados . Infecciones por Salmonella se caracterizan por fiebre, escalofríos, náuseas , dolor de cabeza , dolores musculares, dolores de estómago , vómitos y diarrea. Los síntomas pueden durar hasta siete días. Raw Meats

Salmonella puede estar presente en la carne o pollo que ha sido contaminada con heces que contienen la bacteria salmonela .
Mariscos

Mariscos que ha estado viviendo en el agua contaminada puede contener la bacteria salmonella .
huevos crudos

en algunos casos , los pollos que están infectadas con la bacteria de salmonela puede poner huevos que contienen la bacteria salmonela .

Vehículos y frutas

las verduras y frutas pueden contener la bacteria salmonella si se riegan o enjuagados con agua contaminada. También podrían estar expuestos a carne cruda contaminada durante la preparación de la comida en su cocina.
Otros alimentos

Cualquier alimento puede llegar a ser contaminados con salmonela . Más comúnmente los alimentos están contaminados con salmonella cuando las personas no se lavan las manos después de usar el baño o cuando las personas con animales domésticos como los reptiles y las aves antes de manipular alimentos.