El organismo bacteriano transmitidas por los alimentos más comunes en los Estados Unidos es Campylobacter jejuni , Salmonella no , como mucha gente piensa . Es en el estómago del ganado saludable , gallinas , cerdos y pavos , por lo que el contacto directo con estos animales puede traer encendido. Aunque no suele ser mortal , se han registrado muertes por envenenamiento por Campylobacter . Siga estos pasos para estar alerta a esta infección bacteriana común. Instrucciones Matemáticas 1

Nota las heces que está teniendo. Como todas las infecciones transmitidas por los alimentos , el envenenamiento Campylobacter causa diarrea . Busque atención médica si se observa sangre en las heces.
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contar las veces que usted vomita . Esto no es tan común en las infecciones por Campylobacter , pero usted debe preocuparse si no puede retener nada durante más de 24 horas.
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Compruebe si hay dolor abdominal y náuseas , junto con la diarrea o vómitos. Esto puede significar que su apéndice u otros órganos intestinales se han visto afectadas por la bacteria. Usted debe buscar atención médica si persiste por más de un par de días.
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Hacer un balance de lo que las aves de corral que han comido en los últimos cuatro o cinco días. El pollo es uno de los culpables más comunes de la intoxicación por Campylobacter . Incluso la comida del restaurante es sospechoso.
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Recordemos cualquier producto de leche que se ingiere puede que haya sido pasteurizada o cruda. Puesto que las bacterias Campylobacter viven en los intestinos de vaca , productos lácteos necesitan pasar por un proceso de descontaminación para deshacerse de ellos .
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Se acuerden si bebió toda el agua de pozo en los últimos días . El agua puede contaminarse si no pasa por un proceso de filtración .
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Preste atención a lo que sucede después de haber superado el envenenamiento por Campylobacter . En casos raros , la bacteria causa el síndrome de Guillain -Barre , que puede provocar parálisis repentina y te dejan con leves a graves daños neurológicos .