La dieta de Atkins se compone de cuatro fases: inducción , pérdida de peso progresiva , Pre - Mantenimiento y mantenimiento de por vida . La dieta se centra en el consumo de los bajos niveles de carbohidratos , azúcares y grasas trans , mientras que comer altos niveles de proteínas y grasas. Independientemente de en qué fase se encuentra, hay ciertos alimentos que no están permitidos. Los carbohidratos refinados

arroz blanco, harina blanca y pasta son los principales ejemplos de carbohidratos refinados . Estos alimentos contienen casi ningún valor nutritivo , y que puede convertirse en grasa corporal . Además , tienen un efecto negativo en sus niveles de azúcar en la sangre .

Carnes que han sido Premarinated

A dextrosa (que es el azúcar ) se utiliza a menudo solución a regordeta estos. Su mejor apuesta es hacer de su propia marinada .
Cool Whip

Independientemente de si se trata de regular o sin azúcar , esto es no-no en un Atkins . Ambos contienen jarabe de maíz (azúcar) , así como los aceites de coco y de palma , que son las grasas trans . En su lugar , trate de batir la crema de leche y la adición de un sustituto del azúcar , tales como Splenda .
Crema de Café

Estos por lo general contienen azúcar y grasas trans ( en forma de parcialmente hidrogenado de soja y /o aceite de semilla de algodón ) . Incluso las variedades sin azúcar han dextrosa en ellos . Si no te gusta su café negro , pruebe a utilizar el batido de vainilla Atkins . Es tanto endulza y cremas de su café
caramelo sobre Sugar -Free

El hecho de que el caramelo está libre de azúcar , no es normal tener estos en la dieta de Atkins . ; contiene carbohidratos . Además , los alcoholes de azúcar en ellos puede causar hinchazón y gas .
Queso rallado

El azúcar se agrega a menudo a queso rallado para evitar que se apelmace . En su lugar , comprar un bloque de queso y triturar según sea necesario .
Aderezos para ensaladas comerciales

La mayoría contienen altas cantidades de azúcar , incluyendo el vinagre balsámico.


Muchas salsas

salsa barbacoa , salsa de tomate y salsas comerciales, como teriyaki son todos cargados con azúcar. Hay algunas variedades sin azúcar y baja en carbohidratos , o usted puede hacer su propia ( ver Recursos ) .