A veces puede ser difícil saber qué comer en la dieta de Atkins . La popularidad de la dieta se ha traducido en un número de productos en el mercado ahora que son adecuados para su uso en la dieta. No es necesario comprar estos productos , sin embargo. Hay un montón de opciones disponibles para usted en la dieta de Atkins . Las opciones de carne

Todos carnes magras , aves, pescado y mariscos están bien para comer en la dieta de Atkins , siempre y cuando no hay cargas añadidas . Fiambres y jamón a menudo contienen azúcar y nitratos , a fin de comprobar la etiqueta cuidadosamente antes de comer estos. Productos tipo pan con carne a menudo contienen rellenos y no deben consumirse a menos que sepa que son libres de carbohidratos .

Steak , tocino y otras carnes con alto contenido graso que no se permiten en la mayoría de las dietas están permitidos en la dieta de Atkins dieta con moderación . Los huevos se les permite prepararse de muchas maneras diferentes . Los quesos están permitidos, con moderación . Queso contiene hidratos de carbono , por lo que limitar sus porciones a permanecer bajo su conteo de carbohidratos diaria recomendada .
Verduras

Las verduras deben ser la fuente de la mayor parte de sus carbohidratos . Durante la inducción , apuntan a aproximadamente 15 g de hidratos de carbono al día, sin duda no más de 20. Los vegetales de hojas verdes contienen sólo cantidades insignificantes de hidratos de carbono , pero otros ingredientes de la ensalada como las zanahorias, corazones de alcachofa , tomate , e incluso el brócoli contienen hidratos de carbono que necesita para ser contados en el límite diario .

aderezos para ensaladas, mayonesa , salsa de tomate y otros condimentos pueden ser fuentes de carbohidratos ocultos , por lo general en forma de azúcares ocultos . Revise la etiqueta cuidadosamente para encontrar versiones en hidratos de carbono libre , o hacer sus propios aderezos con aceite de oliva y vinagre saludable .
Snacks

Después de la fase de inducción , usted será capaz de disfrutar de nueces, semillas, aceitunas, queso , fresas , arándanos y melón. Muchos aperitivos envasados ​​están disponibles en forma de barras y batidos Atkins meriendas . Sólo asegúrese de contar los carbohidratos y permanecer por debajo de su límite diario .

Durante la fase de inducción , las bebidas alcohólicas no están permitidos. Después de las primeras 2 semanas , la cerveza baja en carbohidratos , el vino y las bebidas alcohólicas están permitidas siempre y cuando no se utiliza el jugo azucarado o mezcladores .