Contar carbohidratos es especialmente útil para los diabéticos , así como la pérdida de peso . Los carbohidratos se convierten en glucosa , o azúcar, después de comer . Esa glucosa es utilizada por nuestros cuerpos como la energía . Pan, pasta, cereales, arroz, vegetales con almidón , frutas, jugos de frutas , leche, yogur y postres todos contienen carbohidratos. Comer una gran cantidad de hidratos de carbono se traducirá en un alto nivel de glucosa. Leer las etiquetas de los alimentos o el uso de un libro de conteo de carbohidratos son las mejores maneras de enseñar a su paciente cómo contar los carbohidratos . Cosas que necesitará
escala Alimentos que pesa en gramos
papel o revistas
etiquetas de los alimentos muestra
Mostrar Más instrucciones Matemáticas 1

Explicar los beneficios de contar hidratos de carbono . Explicar qué alimentos se consideran alimentos "libres" . Explique la diferencia entre porciones de carbohidratos y gramos . Por ejemplo , explicar a su paciente que una rebanada de pan en el desayuno podría contar como una opción de carbohidratos o 15 gramos. Si usted sugiere un límite de tres porciones de carbohidratos para cada comida , claramente su paciente ha utilizado uno con esa sola rebanada de pan.
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Indique al paciente que lleve un diario de alimentos. Dígale que comenzar a escribir un diario alimenticio de lo que come. Para ser un registro más eficaz , solicitar ella compruebe sus niveles de glucosa antes de comer y 90 minutos después de comer cada comida durante tres días. Incluya el tamaño de la porción también. Esto le ayudará y le cuenta a su verdadero consumo de carbohidratos . A continuación, puede utilizar esa información para ayudar a determinar su recuento ideales carbohidratos.
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Lea las etiquetas y utilizar listas de alimentos . Muestre su paciente cómo grabar los gramos de hidratos de carbono ingeridos en cada comida. Proponga su paciente a una escala de alimentos que mide en gramos.
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Compartir ejemplos de conteo de carbohidratos . También puede buscar la comida muestra aleatoria junto a su paciente , dejando que ella haga los cálculos.