Diferentes panes varían en el sabor y los ingredientes utilizados . Panes elaborados con harinas blancas o blanco se convertirá en azúcar en su sistema. Las opciones tales como el trigo o el pan de centeno se toman más tiempo para digerir y son más saludables . Los dos panes tienen tanto diferencias como similitudes. Datos de pan de centeno nutricionales

Una rebanada de pan de centeno contiene aproximadamente 85 calorías, según Self.com . Cada rebanada contiene 2 g de fibra y 3 g de proteína . Sin embargo, contiene un alto nivel de sodio : . Alrededor de 210 mg
Pan de Trigo Información Nutricional

Una rebanada de pan de trigo contiene aproximadamente 75 calorías, 3 g de proteína y alrededor de 145 mg de sodio , informa Self.com . Aunque el pan de trigo contiene menos sodio que el pan de centeno , que no contiene tanta fibra . Los tipos de harina también son específicos de los panes . El pan de trigo utiliza harina de trigo, y pan de centeno utiliza harina de centeno

Ingredientes

pan de centeno y pan de trigo suelen contener algunos ingredientes similares . Levadura, leche , sal y agua tibia , informa Cooks.com . Pan de centeno obtiene su dulce aroma de la melaza y el azúcar, mientras que el pan de trigo a menudo recibe su dulzura de la miel.