Ser diagnosticado con diabetes no significa que usted tiene que renunciar a todos los alimentos que usted ama. Creación de un plan de dieta simple le permitirá disfrutar de la comida y se siente cómodo cuando se come fuera . La pirámide de los alimentos diabetes se encuentra en el sitio web de la Asociación Americana de Diabetes. Esto demuestra que la mayoría de los alimentos que debe consumir abundantes son los hidratos de carbono , como cereales, legumbres , verduras, frutas y vegetales con almidón . Contar carbohidratos y control de las porciones son la mejor manera para controlar la diabetes según la Clínica Mayo . Índice glucémico

Pruebe a raíz de una carta de la glucemia durante el conteo de carbohidratos . El índice glucémico de los alimentos es la medida de qué tan rápido el azúcar entra en el torrente sanguíneo. Los alimentos con un índice glucémico alto número serán responsables de elevar el azúcar en la sangre más rápido que los alimentos con un número inferior. Viendo los números de índice glucémico es una de las maneras más fáciles de gestionar su consumo de carbohidratos .

Saludables Carbohidratos

Optar por carbohidratos saludables también ayudará a regular el azúcar en la sangre . Realice las selecciones tales como el arroz integral, pastas integrales , pan y cereales , lo que ayudará a mantener el azúcar en la sangre controlado. Las frutas y verduras también entran en la categoría de carbohidratos saludables. Coma legumbres , como los guisantes, las habas y las lentejas , que también ayudan a regular el azúcar en la sangre y están llenos de vitaminas y minerales.

Poco saludables Carbohidratos

Evitar la malsana carbohidratos que elevan el nivel de azúcar en la sangre mucho más rápidamente que los carbohidratos saludables . Limite el consumo de harina blanca, productos de azúcar , el arroz blanco y los alimentos procesados ​​que entran en la categoría de carbohidratos no saludables. Lea las etiquetas de todos los alimentos envasados ​​y enlatados para el contenido de hidratos de carbono .
Control de Porciones

Control de las porciones es el factor más importante en el manejo de su diabetes. Mida su comida cuando es conveniente, ya que va a ir un largo camino para ayudar a mantenerse saludable y el ajuste. Una porción de pan es una rebanada , 1/4 de un bagel y 1/2 taza de cereal cocido . Una taza de vegetales crudos es una porción y 1/2 taza de verduras cocidas es también una porción. Media taza de guisantes , maíz o frijoles cocidos hace que una porción , así como 1/3 de taza de pasta