Limitaciones para una dieta para diabéticos

La diabetes es una enfermedad en la cual el cuerpo es incapaz de utilizar la insulina de manera eficiente en la entrega de la glucosa de la sangre a las células , con lo que conduce a una acumulación de glucosa en la sangre, y privando a las células del cuerpo con necesaria energía para llevar a cabo correctamente. Esto tiene un efecto negativo en todos los órganos del cuerpo. Afortunadamente , con la medicación y una dieta saludable y ejercicio , los niveles de azúcar en la sangre pueden ser manejados dentro de los límites normales o casi normales . Algunos alimentos deben consumirse en cantidades limitadas o totalmente eliminados de una dieta para diabéticos . Ir fácil en Dulces

azúcar y harinas refinadas , y bebidas endulzadas con azúcar convertir rápidamente en glucosa en el cuerpo. Esto pone una enorme presión sobre el páncreas y la capacidad del cuerpo para metabolizar este exceso de azúcar. Se recomienda que una dieta diabética estar libre de estos alimentos no nutritivos , o al menos se usa con moderación .
Evitar alimentos grasos o fritos

La dieta diabética debe no incluye alimentos fritos o grasosos , ni carnes y productos lácteos altos en grasa. Grasas mono y poliinsaturadas saludables como el de oliva , canola y aceite de nuez se deben utilizar en lugar de mantequilla , margarina y mantecas sólidas .
Elige Whole Foods Más de Jugos

concentrado y algunos jugos de vegetales ( como la zanahoria y la remolacha ) contienen más carbohidratos que sus homólogos de los alimentos enteros y también carecen de la fibra que es beneficioso para ralentizar el metabolismo de los azúcares . Dietas para diabéticos deben contener frutas y verduras principalmente enteras en lugar de jugos .
Que sea de grano entero

Evite comer pan, pastas y productos horneados que se hacen con harina blanca refinada , que convierten rápidamente en azúcar cuando se digiere . Elija versiones más saludables de grano entero en lugar que ralentizan el metabolismo de la glucosa y la liberación más lentamente en el torrente sanguíneo .
Put The Salt Shaker Abajo

La hipertensión arterial es una complicación de la diabetes. Usted puede ayudar a bajar la presión arterial al no añadir sal a su plato. Experimente con vinagre, jugo de limón , pimienta y otras especias que puede agregar sabor a los alimentos sin que ninguno de los peligros de la sal.

Ocultos azúcares y sal

Los alimentos enlatados con frecuencia contienen grandes cantidades de sal y azúcar , por lo que se deben consumir sólo ocasionalmente . Si usted compra artículos enlatados , busque los que están etiquetados " sin sal añadida " o para las frutas , " enlatada en su propio jugo . " Estas son las opciones más saludables .