La dieta de la diabetes clínica Mayo fue creado por profesionales de la salud en el centro médico en Rochester , Minnesota . Es una estrategia de alimentación saludable diseñada para ayudar a los diabéticos a controlar sus niveles de azúcar en la sangre o glucosa . Si usted ha sido un adicto a la comida chatarra, siguiendo el plan de la Clínica Mayo le enseñará cómo comer una dieta variada y equilibrada que ayude a prevenir las fluctuaciones incómodos y peligrosos en el azúcar en la sangre. Tipo de Comida

Si su médico le ha recomendado la dieta de la clínica , que tendrá que familiarizarse con su componente fundamental , el sistema de intercambio de alimentos . Este sistema le permite comer diferentes alimentos dentro de los grupos básicos de alimentos , por lo que puede mantener más fácilmente el mismo número de calorías , carbohidratos y otros nutrientes cada día sin dejar de disfrutar de una dieta rica en sabor y variedad.

El básico tipos de alimentos son los almidones , frutas , leche, carne y sustitutos de carne, verduras sin almidón , grasas, dulces y alimentos libres ( los alimentos que tienen menos de 20 calorías y cinco carbohidratos por porción) . Dentro de cada una de estas agrupaciones es una lista de los alimentos individuales y las porciones que usted puede elegir cada día .

Por ejemplo , si usted está tratando de decidir cuál de almidón que va a tener para el almuerzo , puede mira la lista a cambio de almidones y ver que se puede tener ya sea 1 rebanada de pan integral , 2 rebanadas de pan reducido en calorías , o & # xBD ; taza de puré de patatas , etc

Ordenación de la Permuta

El truco con el plan de la Clínica Mayo es saber cuántos intercambios por tipo de alimento básico que puede tener en un día . La respuesta depende de su sexo, edad , peso individual , el objetivo de pérdida de peso , en su caso , y la gravedad de su diabetes. Usted y su médico deben ponerse de acuerdo sobre si ya está en un peso saludable o si tiene que deshacerse de algunos kilos .

Usted también tendrá que averiguar lo que su consumo de calorías y carbohidratos ingesta diaria máxima debe ser y cuántos intercambios de cada tipo de alimento básico que les permite , antes de comenzar la dieta . Si su médico no le puede proveer con esta información , él o ella tendrá que remitirlo a un dietista registrado . El dietista le dirá cuántos intercambios diarios de cada grupo de alimentos básicos que usted puede tener para ayudar a alcanzar sus metas de peso y de gestión de la glucosa . Él o ella también le mostrará cómo se puede difundir sus intercambios durante todo el día de una manera tal que el nivel de azúcar en la sangre se mantendrá constante .
Manteniéndola recta

Después de haber estado en la dieta por un tiempo, usted probablemente sabrá de la parte superior de su cabeza cuántos intercambios se te permite cada día y qué alimentos se encuentran dentro de cada uno de los grupos básicos . Hasta entonces , siempre se puede imprimir los listados de los alimentos y las tenga al alcance , o , gracias a la tecnología de hoy en día , puede guardar los listados de cambio enlace web de la Clínica Mayo en su ordenador y /o teléfono .