Una parte esencial de la dieta de la diabetes está monitoreando cuidadosamente la cantidad de carbohidratos que consume diariamente . Según la Asociación Americana de la Diabetes , el conteo de carbohidratos es una técnica de planificación de comidas para ayudar a mantener sus niveles de glucosa en la sangre . La clave para balancear su consumo de carbohidratos es reducir el consumo de hidratos de carbono simples y centrarse en hidratos de carbono complejos . También conocido como " buenos" carbohidratos , los carbohidratos complejos proporcionan vitaminas y nutrientes y digieren lentamente, lo que le impide comer en exceso y aumentar sus niveles de glucosa en la sangre . Los carbohidratos complejos se encuentran en verduras, legumbres y alimentos de trigo integral , como pan, pasta, cereales y harina de avena . Instrucciones Matemáticas 1

Lea las etiquetas de nutrición . Estas etiquetas se encuentran a menudo en la parte posterior o lateral de envasado de alimentos . Usted debe hablar con su médico para determinar cuántos gramos de carbohidratos que debe consumir diariamente .
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Cuenta tus porciones. Aunque una comida o lata de frijoles pueden ser bajas en hidratos de carbono , comprobar el tamaño de la porción para asegurarse de que no está consumiendo más de una porción .
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Echa un vistazo a los gramos de carbohidratos totales . Según la Asociación Americana de Diabetes, carbohidratos totales incluyen el azúcar , el almidón y la fibra.
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Mantenga un diario de alimentos . Anote lo que come en cada comida , incluyendo el tamaño de la porción . Su médico puede ayudarle a mantener el rumbo con su dieta .