Una dieta para diabéticos es un plan de alimentación bien balanceada , especialmente diseñada, que es baja en grasas y calorías y restringe la ingesta diaria de proteínas y carbohidratos sin eliminarlos. Es importante que las personas que sufren de diabetes cambian su dieta para controlar los niveles de azúcar en la sangre . La American Diabetes Association recomienda los diabéticos comen entre 1.600 y 2.800 calorías al día sobre la base de "metas para la diabetes y las necesidades calóricas y nutricionales . " La pirámide de los alimentos diabetes es una opción de planificación de las comidas populares que pueden ayudar a los diabéticos a controlar su condición , bajar de peso y reducir el riesgo de problemas cardíacos . Creación de un plan de dieta y nutrición

No es necesario seguir un plan de alimentación específico como parte de una dieta para diabéticos . Los pacientes diabéticos se les permite comer una amplia variedad de alimentos , siempre y cuando presten atención a los tamaños de las porciones y la nutrición . Las porciones más grandes de granos, verduras y frutas deben ser consumidas , mientras que se recomienda porciones más pequeñas de productos lácteos , carne y otras proteínas .

La American Diabetes Association recomienda comer al menos seis porciones de carbohidratos por día . Pan , cereales , pasta , arroz y frijoles contienen principalmente hidratos de carbono . Los hidratos de carbono son importantes para los diabéticos porque son la fuente más común de la glucosa en el cuerpo .

Un plan de comidas para diabéticos debe ser rica en frutas y verduras que son altos en fibra. Incluya por lo menos de dos a cinco porciones de cada uno por día . La fibra se digieren lentamente y no provoca picos en los niveles de azúcar en la sangre. Brócoli , judías verdes, lechuga , granos enteros , papas dulces , avena, y el calabacín son ejemplos de alimentos que son nutritivos y altos en fibra .

Los diabéticos no deben comer más de 6 onzas de carne magra, pescado o aves de corral por día. Al elegir leche o productos lácteos , los diabéticos deben elegir productos que sean sin grasa o baja en grasa .

Alimentos para limitar y eliminar la

Para reducir las posibilidades de insalubre subidas de glucosa en sangre , los diabéticos deben consumir menos plátanos , sandías, melones , mangos , pan blanco, papas blancas, pastas blancas , frituras y alcohol.

deben eliminar por completo el jarabe de maíz alto en fructosa , soda , procesado zumos de frutas y el azúcar de mesa de sus dietas.
el índice glucémico

Coma más alimentos con una puntuación baja en el índice glucémico , que NutritionData.com define como " un índice numérico que clasifica los carbohidratos basado en el tipo de respuesta glucémica . " Estos alimentos requieren menos insulina del cuerpo. Los alimentos de bajo índice glicémico también producen menos grasa corporal en personas con diabetes. Las manzanas , las cerezas, los panes integrales , yogur , leche, pasta de trigo , maní, berenjena, ensalada y frijoles son algunos de los alimentos que son bajos en el índice glicémico .
Cosas para recordar

los diabéticos siempre deben ser conscientes de la cantidad de carbohidratos que se consumen por día . Comer demasiados carbohidratos hará que la glucosa en sangre ( azúcar) en sangre se eleve. Los hidratos de carbono deben generalmente representan alrededor del 30 por ciento a 50 por ciento de las calorías diarias . Los diabéticos también deben consumir 25 a 35 gramos de fibra al día .

Lleve un registro de las calorías y los tamaños de las porciones , y leer las etiquetas de nutrición en los productos , si usted es diabético . Hacer esto se asegurará de que usted está recibiendo la nutrición adecuada y comer la cantidad adecuada de alimentos necesarios en una base diaria .