Si usted tiene niveles altos de azúcar en la sangre , viendo su dieta es especialmente crucial para mantener una buena salud . Sus niveles elevados de azúcar en la sangre puede ser el resultado de la diabetes o pre -diabetes , o pueden ser más altos de lo normal debido a una enfermedad , como la gripe . Cualquiera sea la causa , usted debe tratar de evitar los alimentos con un índice glucémico alto . El índice glicémico mide la rapidez con que los carbohidratos en los alimentos causan que su glucosa en la sangre ( azúcar) en sangre se eleve. Así que si usted ya tiene niveles altos de azúcar en la sangre , la última cosa que quieres hacer es combustible esos niveles con los alimentos que tienden a hacer que los niveles de azúcar en la sangre se eleven . Soda

Una lata de 12 onzas de refresco puede tener más de 15 cucharaditas de azúcar , que está garantizado para causar un aumento en el nivel de azúcar en la sangre . Además, un refresco promedio tiene alrededor de 250 calorías. Pero son calorías vacías , lo que significa que no tienen proteínas, fibra y otros nutrientes que proporcionaría ningún beneficio de salud a todos.
Blanco harina

La harina blanca , tales que el utilizado en los panecillos , pan blanco , galletas saladas y productos similares , no es especialmente saludable para cualquier persona , independientemente de los niveles de azúcar en la sangre. Los beneficios para la salud , como la fibra y los nutrientes , se han despojado de distancia (que es por eso que siempre se anima a comer productos de grano entero en su lugar) . Además , la harina blanca se convierte fácilmente en azúcar en el cuerpo , lo que significa que incluso si el producto no tiene un sabor dulce, su cuerpo trata a la harina blanca como el azúcar , y sus niveles de glucosa en la sangre va a pagar el precio.

merienda y desayuno alimentos

Además de pretzels , mencionados anteriormente , muchos bocadillos son altos en la escala del índice glucémico . Ellos incluyen todo, desde dulces como Skittles y M & Ms a alimentos aparentemente inofensivos , como galletas Graham , chips de maíz , galletas de arroz , otros tipos de galletas y alimentos para el desayuno como rosquillas, magdalenas , cruasanes y galletas

algunas frutas

Si bien las frutas como pomelos , manzanas , naranjas y plátanos incluso se consideran alimentos con un índice bajo o medio - glucémicos , otros, como la sandía , el melón y la piña , y hortalizas como las patatas ( al horno , francés frito y puré ) se encuentran entre los alimentos glucémicos más altos que forman parte de nuestra dieta diaria . Si usted tiene los niveles de azúcar en la sangre , usted debe absolutamente hablar con su médico y /o nutricionista para ver cuáles son los alimentos que debe evitar, al menos hasta que los niveles están bajo control.
Fuentes ocultas de azúcar

los fabricantes están poniendo muy inteligente en enmascarar el azúcar en la etiqueta de ingredientes . Al leer una etiqueta , no sólo tiene que buscar palabras como " azúcar " y " jarabe de maíz . " Recuerde que el azúcar también viene en formas marcadas " sacarosa ", " fructosa ", " glucosa " y " maltodextrina ".