El hongo candida de la levadura provoca varios tipos de problemas médicos, incluyendo infecciones por hongos (ya sean vaginales o en los pliegues del cuerpo) y la candidiasis oral. Sin embargo , candida también está implicada en los síntomas inexplicables como la fatiga crónica , dolores de cabeza o cambios de humor . Más y más personas han reclamado la victoria sobre los síntomas siguiendo la dieta de Candida para reducir la cantidad de levadura en sus sistemas. Etapas

Hay tres etapas en la dieta de la candida . El primero es una limpieza interna. La mayoría de los partidarios de la dieta recomiendan obtener la irrigación del colon para enjuagar la levadura extra de su tracto digestivo inferior , pero también se puede hacer un jugo y agua combinada rápida con dos dosis diarias de psyllium ( un suplemento de fibra ) . Cualquier tipo de ayuno se debe hacer bajo la consulta y supervisión de su médico .

La segunda etapa de la dieta elimina los alimentos - candida amigable completamente y sigue un régimen a base de hierbas utilizando dosis terapéuticas de ajo , clavo de olor , negro nogal y el sello de oro , entre otros, para atacar y matar las levaduras internos .

la tercera y última etapa consiste en la reintroducción de pequeñas cantidades de alimentos restringidos a la dieta y la sustitución de las bacterias y levaduras saludables en su sistema utilizando bacterias probióticas , tales como las que se encuentran en yogures - cultura viva .
los alimentos que se deben evitar

Hay una larga lista de alimentos para evitar y eliminar de la dieta de la candida . En etapas posteriores, la mayoría de los profesionales se dejan cantidades limitadas de estos alimentos , pero al principio , que deben evitar los productos lácteos de todo tipo ( especialmente quesos años), el alcohol , los azúcares ( incluyendo el blanco y el azúcar morena , la miel , la melaza y el azúcar de las frutas ) , todos los alimentos que contienen gluten (que se encuentra en el trigo, centeno , avena o cebada ), vegetales con almidón , como las zanahorias o las patatas , los alimentos de hongos como setas, vinagres (excepto el vinagre de sidra de manzana ) , condimentos que pueden contener azúcares ocultos , y la ácido cítrico conservante .
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Aunque la lista de " evitar " los alimentos parece restrictiva , en realidad hay alimentos que la dieta de la candida anima a comer . Estos incluyen verduras que se cree que inhiben el crecimiento de levaduras , proteínas de la carne , los cereales sin gluten y algas . De hecho , la dieta se asemeja a la dieta de Atkins Dieta South Beach o en términos de los alimentos preferidos .

verduras Alentó incluyen cebolla , repollo, pimientos , rábanos , espinacas, okra , col y el apio --- todo servido crudo o ligeramente al vapor con un poco de mantequilla y sal para dar sabor a ellos. Proteínas permitidos incluyen carne de res , pollo, pescado y huevos de las fuentes de la más alta calidad disponibles para usted . Millet y el arroz son ejemplos de granos sin gluten . Las algas como la espirulina o chlorella están disponibles en forma de polvo , suplementos , o en algunas zonas , fresco, y se pueden añadir a otros alimentos para el sabor y la nutrición .