Cómo evitar el glutamato monosódico

glutamato monosódico , o MSG , es un potenciador del sabor que se encuentra comúnmente en los alimentos envasados. Los productores de alimentos añaden MSG para hacer que la comida barata mejor. Los alimentos que contienen glutamato monosódico son generalmente poco saludable , que contiene muy poco valor nutricional y las calorías vacías. MSG también estimula la producción de insulina en el cuerpo, así que la gente puede comer estos alimentos y seguir siendo con ganas de más . Incluso se demuestra que es adictivo. "Trucos" MSG del cuerpo en el pensamiento real, se está consumiendo alimentos nutritivos . Sustitución , alimentos procesados ​​baratos con todo alimento, fresco es un paso importante hacia una dieta más saludable. Instrucciones Matemáticas 1

evitar la compra de alimentos procesados ​​y pre-empacadas . Coma alimentos integrales tanto como sea posible . , Productos frescos, productos lácteos sin sabor crudos y carne sin procesar son todas las opciones de seguridad. La comida que es lo más cercano a su estado natural es mejor . Si no está seguro , compruebe la lista de ingredientes.
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Conozca los nombres alternativos de MSG . Umami , el glutamato y el ácido glutámico libre son todos los nombres para el glutamato monosódico. Los productores de alimentos pueden usar nombres alternativos para tratar de " ocultar " MSG en sus listas de ingredientes .
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Evite la comida rápida . La mayoría de las comidas rápidas contienen MSG . Usted puede ver la lista de ingredientes en la mayoría de los sitios Web de la cadena de comida rápida.
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No se olvide de las fuentes de MSG que no son alimentos. Algunas bebidas , especialmente los refrescos de dieta , contienen MSG . Asegúrese de revisar la lista de ingredientes en las medicinas y vitaminas.