Si usted quiere perder peso o simplemente generalmente saludable, usted necesita comer menos y hacer más ejercicio. Sin embargo , hay un poco más a él que apenas reducir el número de calorías que consume . Cada artículo de alimento tiene un índice glucémico . Los alimentos con un índice glucémico alto metabolizan rápidamente , dejándote con hambre de nuevo , no mucho después de comer ellos y animar a su cuerpo para almacenar en forma de grasa . Los alimentos con un índice glucémico bajo , por otro lado , el proceso lentamente , animando a su cuerpo para usarlos en lugar de almacenarlos y haciendo que se sienta satisfecho por más tiempo . Panes

Una buena regla del pulgar para el pan de trigo es que late blanco. La soja y linaza pan, pan de trigo , pan de centeno y el pan integral de centeno todo metabolizan lentamente . Esto es debido a que están hechas de hidratos de carbono complejos , más primas. El pan blanco , por el contrario , tiene más carbohidratos refinados y simples que metabolizan rápidamente y se almacenan como grasa.

Verduras

Casi todos los vegetales metabolizan lentamente . Se componen de carbohidratos complejos de la misma manera que los panes de trigo son , lo que significa que su cuerpo puede quemar lentamente , dejando la sensación de saciedad durante más tiempo con menos calorías . Las únicas verduras que no metabolizan lentamente son calabazas y nabos . Todo lo demás - como zanahorias, pimientos y cebollas - es juego limpio

Frutas

Las frutas tienen carbohidratos más simples en sus azúcares naturales de verduras hacen. , pero todavía razonablemente metabolizan lentamente . Hay unas cuantas excepciones con frutos que los que hay con las verduras . Básicamente , el más dulce de la fruta , el más rápido de su cuerpo lo metaboliza . Mangos metabolizan más rápido que las fresas y sandías metabolizan más rápido que tanto
Otros alimentos

Con los carbohidratos que usted puede seguir el mismo tema como lo hizo con el pan - . La granulada , mejor. Pasta de trigo entero tarda más de pasta blanca, y arroz integral tarda más que el arroz blanco . Los frutos secos son buenos bocadillos porque tienen grasas naturales y toman mucho tiempo para metabolizar ; pretzels y rosquillas , en cambio , no lo son.

En general , ver cómo algo es procesada . El más se aleja de su fuente cruda , más rápido le va a tomar para metabolizar . Por supuesto que hay excepciones , pero esta regla cubre la mayoría de los alimentos que va a encontrar en su vida cotidiana .