Cultivado principalmente por sus brotes tiernos , el espárrago es un vegetal conocido por sus beneficios para la dieta diaria debido a sus cualidades valiosas . Es prácticamente libre de grasa , muy baja en calorías y llena de vitaminas y minerales importantes . El espárrago es un gran vegetal para incorporar en la dieta , no sólo por su variedad de nutrientes necesarios para su salud , sino también porque se ha demostrado que reducir una amplia gama de condiciones médicas . Ácido fólico en Espárragos

Espárragos suministra una cantidad muy grande de la cantidad diaria recomendada de ácido fólico . El ácido fólico proporcionada a través de los espárragos puede ayudar a combatir las infecciones y aumentar la absorción de hierro durante el embarazo . El ácido fólico proporcionada por el espárrago es necesaria para la formación de células sanguíneas y se ha demostrado en la prevención de defectos de salud , como la espina bífida , una enfermedad que puede causar parálisis o incluso la muerte en los bebés .
Vitaminas y nutrientes

los altos niveles de vitaminas y nutrientes en los espárragos hacen una muy buena opción para todas las dietas . Algunas de las vitaminas que contiene ayudan a mantener el sistema inmunológico en el cuerpo humano , así como cuidar de la sangre y la piel . El espárrago contiene una cantidad muy pequeña de sodio, lo que también ayuda a mantener los niveles de función cardíaca y la presión arterial .
Dieta

El espárrago es conocido por ser muy baja en colesterol y no contiene grasa. Espárragos contiene un alto nivel de fibra , que se utiliza en nuestros cuerpos para mantener el tracto digestivo funciona en los niveles eficaces. La fibra ayuda a controlar la absorción del cuerpo , y la fibra que se encuentra en los espárragos , por tanto, puede ayudar al cuerpo a sentirse lleno durante más tiempo , ayudando en la pérdida de peso .
Anticancer Beneficios

Muchos los estudios han demostrado que los espárragos , que contiene nutrientes antiinflamatorios y antioxidantes , puede reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer . La investigación muestra glutatión, que también se encuentra en los espárragos, puede contener anticancerígeno , pensado para cambiar la actividad de tipos de células cancerosas y actúan como una defensa natural contra el cáncer. Hasta ahora las pruebas para probar los espárragos puede reducir algunos tipos de cáncer está en curso y no se ha concluido .