Muchos niños incluirá panes integrales en su dieta si entienden por qué deben seleccionar un tipo de pan sobre otra . Dr. Jennifer Fisher , profesor adjunto de Pediatría en el Centro de Investigación de Nutrición Infantil enseña que los padres influyen en los tipos y cantidades de alimentos que sus hijos consumen . Si usted quiere que su niño haga la elección de alimentos saludables , les proporcione los datos para mostrarles cómo Nutricional Valor

Discutir el valor nutricional del pan hecho con harina de trigo integral . El Centro para el Control de Enfermedades recomienda que la gente selecciona los alimentos de granos enteros en por lo menos la mitad de sus opciones de granos diarios . Panes integrales tienen más nutrientes que los panes horneados con harina blanca procesada . El proceso de refinado elimina nutrientes valiosos que se encuentran en el germen y el salvado de la totalidad del trigo. Fabricantes eliminar los granos en harina de trigo integral que contienen triptófano , selenio , potasio , cinc , ácido fólico, vitamina E , cromo y magnesio cuando producen harina blanca. Los fabricantes agregan "enriquecimiento " de harina blanca como las vitaminas B1 , B2 , B3 y hierro , pero estos niveles de reemplazo no son iguales a la cantidad de hierro y vitaminas que la harina pierde durante el proceso de refinación . La harina blanca produce un pan que carece de casi todos los nutrientes que estaban originalmente presentes antes de la fabricante refina la harina.
Peso Ayuda Pérdida

Anime a los niños a mantener una sana peso mediante la sustitución de pan integral por pan blanco. Muchos niños se preocupan por su peso aún no saben cómo hacer para perder peso o controlar su peso de una manera sana . La Clínica Mayo hace hincapié en la importancia de incorporar los granos enteros en la dieta como una estrategia de pérdida de peso y mantenimiento del peso. Harina de trigo integral contiene fibra añadida . La fibra es importante para un programa de pérdida de peso , porque cuando la gente come un pan de trigo en fibra densa se ​​sienten más llenos y son menos propensos a tomar en calorías adicionales con el fin de sentirse lleno . Toda una rebanada de pan de trigo tiene sólo tres más calorías que una rebanada de pan blanco y similares ponderado .
Energía

Dar la información sobre los niños el impulso de energía que comer granos enteros pueden proporcionar . Muchos niños , especialmente los que participan en deportes, quieren tener éxito en las actividades que requieren un nivel de energía y resistencia alta . Los panes hechos con harina blanca son altos en el índice glucémico . Panes blancos liberan la glucosa rápidamente en el torrente sanguíneo del comensal . Esto provoca una respuesta inmediata en el nivel de azúcar en sangre, la disminución de los niveles de azúcar en el cuerpo y por lo que es difícil mantener los niveles de energía durante un largo periodo de tiempo. Por otra parte panes integrales son bajos en el índice glicémico . Ellos tienen el efecto opuesto en los niveles de glucosa , el aumento de los niveles de azúcar y que permite al individuo para mantener su nivel de energía durante un período de tiempo más largo .
Montaje En

Mostrar el niños " blanco " pan integral que se ve como el pan blanco , pero en realidad es el trigo integral . Los niños quieren encajar, y muchos niños no van a traer un bocadillo a la escuela si se ve diferente a la de sus amigos . El uso de " harina blanca de trigo integral " , los niños pueden comer pan que no se ve nada diferente de la de sus compañeros, pero , en realidad , se hace con harina de trigo integral y tiene todos los nutrientes presentes en el más oscuro , harina de trigo más roja que la mayoría de la gente reconoce .