Comer frutas y verduras es importante para una buena salud . De acuerdo con la Escuela de Salud Pública de Harvard , una dieta rica en frutas y verduras reduce el riesgo de accidente cerebrovascular y enfermedad cardíaca . En un estudio de 14 años , las personas que consumían ocho o más porciones de frutas y vegetales tenían un riesgo 30 por ciento menor de un ataque al corazón en comparación con los que tenían menos de una hora y media porciones. Para estar seguro de que usted está comiendo suficientes frutas y verduras , es necesario comprender lo que constituye una porción. Frutas enteras

Para la mayoría de las frutas , el que sirve en general es igual a una taza . Para la fruta entera , elegir frutas enteras de menor tamaño o cortar la fruta para adaptarse a una taza en una taza de medir . Una manzana pequeña o un plátano son una porción de fruta . Ocho fresas son una porción de fruta , como es una pequeña cuña de sandía . Para algunas frutas , media taza es una porción adecuada . Por ejemplo , la mitad de una taza de uvas o uvas más o menos dieciséis es una porción. La mitad de una toronja mediana es una porción, y una ciruela grande es una porción de fruta .
Frutos Secos y Frutas en Conserva

Las frutas secas son ligeramente diferentes de los enteros o corte frutos hasta frescos. Típicamente un cuarto de taza de fruta seca es equivalente a una porción. Necesita menos fruta seca , porque se elimina el agua . Asegúrese de que los frutos secos no tiene azúcar añadido . Una porción de frutas en conserva es media taza de fruta cocida y es también media taza. Las mejores frutas en conserva o cocidas no tienen azúcar añadido o se endulza con su propio jugo . Si bebe jugo, 3/4 taza de jugo es una porción de fruta .
Vehículos Cocinados

Una porción de vegetales cocidos es una taza . Una taza de col rizada cocida es una porción , mientras que cinco de floretes de brócoli cocidos equivale a media taza. El CDC recomienda que las frutas y verduras deben ser una parte importante de una dieta sana y las porciones que usted necesita depende de su edad , nivel de actividad y sexo . Un varón de 30 años de edad que participa en 30 a 60 minutos de ejercicio al día necesita 2 tazas de fruta y 3.5 tazas de vegetales , mientras que una mujer de 30 años con menos de 30 minutos de ejercicio al día debe comer 1,5 tazas de fruta y 2.5 tazas de verduras . Un niño de seis años necesita alrededor de 1,5 tazas de fruta y 2 tazas de verduras .
Verduras crudas

Los vegetales crudos son ligeramente diferentes de verduras cocidas . Para los vegetales de hoja crudos como ensaladas verdes , usted necesita comer 2 tazas de alcanzar el equivalente a una porción de vegetales cocidos . Para otras verduras como pimientos rojos , una prima taza es una porción. Una ración de zanahorias crudas es la mitad de una taza y dos tallos de apio crudo es una porción o una taza . Tenga en cuenta que las papas no son una verdura . Ellos están en el grupo de almidón , como pan y arroz.