? Las dietas bajas en carbohidratos , popularizado por el Dr. Robert Atkins , los Dres . Michael y Mary Dan Eades , y los Dres . Rachael y Richard Heller, son una manera nutritiva y sostenible para bajar de peso y mejorar la salud. Se diferencian de otras dietas , por lo que deben saber qué esperar antes de empezar. Descripción

personas que hacen dieta baja en carbohidratos comer carne, huevos , productos lácteos, la mayoría de las verduras y algunas frutas. Cuentan gramos de hidratos de carbono en lugar de gramos o calorías de grasa . Los menús son ricos en proteínas, pero tienen pocos almidones y nada de azúcar. Las papas , frijoles secos y alimentos de granos derivados como el pan y las pastas no están permitidos.
Función

La dieta baja en carbohidratos cambia la fuente de energía del cuerpo a partir de azúcares a las grasas . Al principio , usted puede sentirse cansado y lento , pero de acuerdo con " La nueva revolución dietética del Dr. Atkins , " los que comen de esta manera durante varias semanas por lo general encuentran que se sienten mejor y tienen más energía .


Beneficios

personas que hacen dieta baja en carbohidratos informan , pérdida de peso fácil y rápida , de acuerdo con Dana Carpender , autor de " Cómo dejé mi dieta baja en grasas y perdió 40 libras . " Ellos no tienen hambre entre comidas y tienen menos antojos. La mayoría de las personas tienen más energía y sentirse mejor en general. Las personas con problemas de salud como la diabetes y la hipoglucemia ver mejoras en su gestión de estos trastornos como se informa en "Solución de Diabetes del Dr. Bernstein. " Algunas personas ven mejoría en su perfil lipídico, como afirma Carpender .

Conceptos erróneos

Una dieta baja en carbohidratos no es " sin carbohidratos " o sólo carne. Todos los planes bajos en carbohidratos - incluyendo Atkins, Carbohidratos Los adictos y energía de la proteína - . Recomendar abundantes raciones de vegetales permitidos , y algunos permisos modestas porciones de baja en carbohidratos de frutas