No carbohidratos , sin azúcar ha sido un lema para muchos desde que el Dr. Robert Atkins presentó su dieta en la década de 1970 , y se volvió a re - introducido en el " New Diet Revolution " en 1998, ha habido mucha controversia en cuanto a los beneficios de una dieta baja en hidratos de carbono y azúcar que es alta en grasa, pero todavía hay una gran variedad de productos disponibles , o simplemente puede ir para los alimentos que naturalmente tienen poco o nada de carbohidratos o azúcar. Fish & Poultry

La mayoría de los pescados y mariscos tienen poco o nada de carbohidratos . Atún , salmón, lenguado, platija , langosta , almejas y camarones son buenas opciones , mientras que las ostras y los mejillones tienen algunos carbohidratos . Las aves de corral - pollo, pavo , pato , ganso , codorniz , codorniz y faisán - es una excelente fuente de proteínas con pocos carbohidratos y sin azúcar . Preparar el pescado y las aves de corral a la plancha o en escabeche sin carbohidratos , no había platos de azúcar .
Carne

La dieta original Atkins se muestra con carne y tocino como grapas . La verdad es que la carne de vacuno , carne de cerdo , ternera cordero y venado ofrecen sin carbohidratos y sin azúcar . Bacon ( y jamón ) pueden contener realmente algunos carbohidratos y azúcar que se han añadido en el proceso de curado . Este es también el caso de las carnes frías . Si usted está buscando para alojarse en carbohidratos y sin azúcar , seguir con la carne.
Cheese