alimentos catabólicas son los alimentos que no contienen calorías , también conocidas como calorías "negativas" . , Alimentos catabólicas Una vez consumidos y absorbidos hacen que el cuerpo quema más calorías que la comida contenía originalmente . Muchos planes de dieta recomiendan el uso de alimentos catabólicas como snacks o aperitivos para ayudar a llenar el estómago antes de comer la comida principal. Lechuga

Originarios como mala hierba en el Mediterráneo , la lechuga se ha convertido en una de las hortalizas catabólicas más populares en el mundo . Aunque hay muchas variedades , sólo hay cuatro principales categorías de lechuga. Crisphead es el más ligero de categoría de color y los menos nutritivos. Iceberg es la variedad más común de crisphead lechuga. Hoja verde y rojo de la hoja de lechuga son variedades de una categoría llamada lechuga de hojas sueltas . Las hojas de este tipo de lechuga crecen fuera de la raíz en lugar de en forma de cabeza. Las hojas sueltas de las variedades Butterhead un aspecto similar al de una rosa en flor . Las variedades de lechuga de esta categoría tienen un ligero sabor a mantequilla y textura. Por último, pero no menos importante, la lechuga romana se encuentra comúnmente en la ensalada César y tiene una textura crujiente muy similar a la lechuga iceberg , pero con un sabor más fuerte .
Limones

Otro catabólico populares la alimentación es el limón. Tres variedades de limón son el dulce, cítrico y áspera. Limones dulces , también conocidos como los limones Meyer , se originó en China y fueron nombrados después de Frank Meyer, quien los trajo a los Estados Unidos en 1908. Meyer limones tienen una piel fina en el exterior y es de sabor dulce en el interior. Comúnmente utilizada como portainjerto en el cultivo de diferentes frutas cítricas , limón rugoso tiene una piel rugosa y un color amarillo anaranjado en el interior. Limones cítricos son el limón más común vendida es la mayoría de los mercados. Este limón tiene un sabor amargo y es el ingrediente clave en la limonada.
Broccoli

Uno de los alimentos más nutritivos catabólico es el brócoli. El brócoli contiene numerosas vitaminas , incluyendo la vitamina A, C y B. Además de potasio , hierro y zinc también se pueden encontrar en el brócoli . Traído a los EE.UU. de los países mediterráneos , el brócoli fácilmente se pueden identificar como un haz de color verde oscuro de los floretes en forma de árbol .