Dieta Anti- colesterol

El colesterol es una sustancia parecida a la grasa esencial que el cuerpo necesita para digerir los alimentos y crear hormonas necesarias . Sin embargo , el colesterol LDL ( lipoproteína de baja densidad ), el colesterol , también conocido como colesterol "malo" , se acumula en las arterias y las cantidades grandes puede conducir a enfermedades del corazón. Cualquier dieta contra el colesterol debe centrarse en la reducción de este tipo de colesterol en el torrente sanguíneo , y hay opciones sabrosas mayo disponibles . Carne magra

carne , especialmente la carne roja , viene cargada con grasa saturada que contiene el colesterol LDL , que puede obstruir las arterias y embalar en libras . Incluir carnes magras en su dieta como el pollo y el pescado, ya que estos alimentos son bajos en grasas saturadas. En lugar de una hamburguesa, carne molida de pavo o pollo molido sustituto . Si usted debe tener la carne roja, recortar la grasa antes de cocinar, o evacuar la grasa después de cocinar para disminuir la grasa saturada .
Huevos y Verduras

colesterol en los huevos existe íntegramente en la yema , así que incorporar las claras de huevo solamente en sus platos del desayuno y otras comidas. Reemplace cada huevo entero con dos claras de huevo para mantener tamaños de las porciones en platos como tortillas o huevos revueltos. Los sustitutos del huevo son otra opción útil . Las claras de huevo ofrecen toda la proteína de los huevos enteros con ninguna parte del colesterol .

Ninguna discusión de una dieta contra el colesterol sería completa sin mencionar las verduras. Además de que no contiene colesterol LDL , los vegetales verdes son fácilmente procesados ​​por el sistema digestivo y ayudan a limpiar las toxinas y otras impurezas que pueden obstruir las arterias. Siéntase libre de comer el brócoli, los guisantes y las verduras de hoja como la lechuga y el repollo . Dairy
Low- Fat

Utilice leche baja en grasa y quesos, y el sustituto un poco de yogur bajo en grasa como el helado cuando usted merienda. Reduzca sus porciones si usted tiene que consumir productos lácteos con grasa. Además, tenga cuidado de harina blanca debido a su alto contenido de carbohidratos. Los hidratos de carbono pueden contribuir a niveles altos de colesterol , por lo que cambiar a los panes integrales , avena y arroz integral.

Nuts

nueces, almendras y nueces son una gran fuente de insaturados grasas , que los niveles de colesterol en realidad más bajas . Las nueces también contienen aceites omega-3 , que los niveles de colesterol y promover la salud del corazón y vascular. Al elegir las nueces , ir a por la variedad sin sal para que no aumenta el riesgo de presión arterial alta.