dietas macrobióticas hacen más que requieren que las verduras , así como granos enteros y frijoles constituyen la mayor parte de su dieta diaria . Califican todos los alimentos por su " yin " (expansión) o (contracción ) cualidades " yang " y considerar cómo estos alimentos afectan a la necesidad del cuerpo para encontrar el equilibrio. Nuestro bienestar se puede gestionar mejor , evitando los alimentos que son demasiado yin o yang. Comer habrá quien se le antoja un alimento que es tanto yang como la primera comida era yin , por ejemplo , y usted va a tratar su cuerpo como un yo -yo. Sigue leyendo para saber cómo elegir los vegetales adecuados para su dieta macrobiótica . Instrucciones
Cómo escoger verduras para una dieta macrobiótica Matemáticas 1

Conozca los 15 " súper alimentos " en una dieta macrobiótica, cinco de las cuales son las verduras. ( Aunque técnicamente no son una verdura , setas shiitake son otra "super alimentos ") . Los cinco son las verduras del mar como el agar, wakame , arame , hiziki , kombu , y dulse , verduras de hoja verde como la col rizada , acelga , berza , berros , rúcula, col china , y el diente de león ; encurtidos (no acaba de recoger pepinos , sino también sauerkraut y kim chi) ; rábano daikon , lo que parece una zanahoria grande blanco y chiles . Comer estos vegetales con frecuencia.
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Evite las verduras que forman parte de la " familia de las solanáceas " ( tomates, patatas, berenjenas y pimientos ) , ya que son extremadamente yin . Ellos tienen altas cantidades de alcaloides que obstaculizan nuestra capacidad para absorber la vitamina B, una forma importante para nosotros para hacer frente al estrés . Verduras con ácido oxálico, como la espinaca , la acelga y la remolacha , se deben comer con poca frecuencia
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comer estas verduras con frecuencia : . Bok choy , hojas de la zanahoria , col china , col rizada , daikon verdes , verdes de diente de león , col rizada , puerros, hojas de mostaza, perejil , cebolla, hojas de nabo , berro, calabaza , brócoli, coles de Bruselas, calabaza Ranunculaceae , calabaza , col , coliflor, calabaza de Hokkaido , cebolla , calabaza, col roja , y nabos.
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Asegúrese de que usted come un montón de raíces , también. Eligió de bardana, zanahoria, daikon , las raíces de diente de león , raíz de loto , la chirivía , rábano
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comer estas verduras de vez en cuando : . Apio, cebolleta , pepino, escarola , judías verdes , guisantes , lechuga iceberg, alcachofas de Jerusalén , la lechuga romana , judías verdes guisantes, y los brotes .