Alimentos del Mediterráneo son robustos en sabor y libre de salsas cremosas y mantequilla. Los que comen una dieta rica en alimentos mediterráneos disfrutan no sólo su sabor, pero sus beneficios para la salud . Muchos creen que una dieta mediterránea se extiende la vida, ayuda a perder peso , reduce la presión arterial , previene la enfermedad cardiaca y cardiovascular, reducir el riesgo de cáncer debido a la riqueza de antioxidantes en los alimentos y reduce el riesgo de Alzheimer . Instrucciones Matemáticas 1

Coma una variedad de verduras como pimientos , cebollas , ajos , tomates , alcachofas, okra , diferentes variedades de lechuga , pepino berenjena y la calabaza . Comer en una ensalada o cocinar en la cocina mediterránea .
2

Consumir legumbres como garbanzos, habas , judías verdes , judías blancas y lentejas.
3

Cocinar con hierbas frescas , incluyendo el cilantro , el perejil , la menta , el romero , el timo , la albahaca , el eneldo , el orégano y el hinojo.
4

Coma frutas y frutos secos como las mandarinas , peras, manzanas , albaricoques , uvas , sandía , melón, naranjas, fresas, frambuesas, nueces , castañas, pistachos y almendras. Coma frutas frescas para obtener el mejor valor nutricional.
5

Utilice aceite de oliva en sus recetas en vez de mantequilla y otros tipos de aceites vegetales.
6

Preparar platos de pescado incluyendo mariscos, anchoas , rape , pez espada, sepia calamar , anguila y pulpo en guisos, sopas , ensaladas y platos de pasta.
7

Comer carne y proteínas, como conejo, pollo, pavo , pato , ovejas , cabra , cordero , cerdo y huevos.
8

Beba 1 vaso de vino tinto o jugo de uva al día.