? Cada persona tiene más de 3.000 papilas gustativas en la lengua que pueden registrar una variedad de gustos. Sin papilas gustativas , la comida no sería tan agradable como lo es . Ser capaz de detectar los sabores dulces , agrios y amargos le permite a su cerebro para relajarse y su sistema digestivo funcione . Las papilas gustativas también pueden detectar cuando una enfermedad poco común o una enfermedad podrían estar invadiendo su cuerpo. Identificar Azúcar

Cuando usted toma un primer bocado en algo azucarado o cualquier otro alimento que contenga azúcar, la primera reacción de su papila gustativa es para detectar el nivel de dulzura. Los investigadores han sabido desde hace un tiempo que son los receptores T1R2 y TiR3 ubicados en sus papilas gustativas que ayudan al cuerpo a identificar la glucosa , sacarosa y los edulcorantes artificiales como la sacarina y el aspartamo . Estos sensores también están presentes en el páncreas y el intestino . La detección de azúcar es el primer paso para la digestión. A partir de ahí su estómago produce las enzimas necesarias para digerir la cantidad de azúcar detectado en sus papilas gustativas.
Controlar su apetito

Otra función importante que se desencadena a partir de su capacidad papilas gustativas para detectar azúcares es el control de los niveles de glucosa e insulina . Los investigadores sospechan que una llamada específica del sensor del canal de KATP es responsable de esta función . Ser capaz de comprender mejor cómo funciona el canal KATP pueden ayudar a los investigadores a comprender cómo limitar el consumo excesivo de dulces y cómo controlar mejor el apetito. Sin embargo , los alimentos que están registrados como dulce por su paladar , pero que no tienen calorías , como el aspartamo puede crear un impulso de comer y comer en exceso que puede conducir al aumento de peso y la obesidad.
Trastorno Taste

Si usted come demasiado azúcar , su paladar también pueden debilitar o muere , dejándole con una variedad de trastornos del gusto . Sin la capacidad de detectar el sabor de la comida , no se puede identificar artículos deteriorados o la presencia de ingredientes específicos a los que usted puede ser alérgico también. Perder el sentido del gusto también puede crear una serie de otros problemas de salud graves como enfermedades sch del corazón, diabetes y accidentes cerebrovasculares porque las personas tienden a comer demasiado azúcar sin ser consciente de ello.
Candidiasis

Comer demasiado azúcar es también un precursor de la candidiasis , una infección por hongos que pueden crecer fuera de control y causar una variedad de síntomas físicos y mentales. Otros factores comunes que causan la candidiasis incluyen el uso de antibióticos y tratamientos de esteroides, las dietas altas en carbohidratos refinados , y los antibióticos y las hormonas presentes en la carne de los animales que comemos . El exceso de consumo de los resultados de azúcar en la activación de la candidiasis .