? Vegetales gaseosas pueden causar molestias y dolor , lo que lleva a la vergüenza social. Muchas verduras crudas son duras en el sistema digestivo , resultando a menudo en gas. Aunque algunas verduras contribuyen a un estómago gaseoso , otros se descomponen fácilmente , y por lo tanto no gaseosa . Las personas pueden reaccionar de manera diferente a cada vegetal, por lo que empezar con porciones más pequeñas para ver cómo le afectan . Digestión

mayoría de los alimentos que la gente come se absorbe en el intestino delgado . La comida que no pasa al colon , donde es devorado por nuestras bacterias del colon en un proceso digestivo que produce oxígeno , nitrógeno , dióxido de carbono, hidrógeno y metano como subproducto. Una pequeña proporción del gas - menos del 1 por ciento - contiene azufre; por lo tanto el olor . No masticar lo suficiente antes de tragar puede conducir también a gas.

Skins

Verduras con alta fibra dietética ayuda a mover el alimento a través del tracto digestivo , lo que disminuye la probabilidad de gas. Fibra digestible se encuentra principalmente en los almidones ; Sin embargo , muchas pieles verduras son altas en fibra. Tipos de pieles vegetales que son mejores para la fibra libre de gas provienen de tomates y patatas.

Frijoles

Los frijoles son ricos en fibra dietética y una parte importante del menú de la dieta la mayoría de los vegetarianos . Sin embargo , muchas personas tienen una reacción gaseosa a las verduras en la familia de las leguminosas frijol. Guisantes y judías verdes son menos propensos a causar problemas de gas en la mayoría de las personas. Ambos se pueden comer crudos o ligeramente cocidos al vapor para mantener la mayor cantidad de contenido nutricional posible.
Otras verduras

lechuga, calabacín y okra tres vegetales verdes que son normalmente exento de gas. La lechuga es mejor servido crudo, por lo general que constituyen el ingrediente principal en una ensalada. Zucchini se sirven crudos o cocidos . De cualquier manera debe dar como resultado una digestión exento de gas. La okra se utiliza más a menudo como un condimento , así que ten cuidado con lo que otra verdura que usted incluye en el plato .