Mantener una dieta sana es esencial para vivir una vida larga y saludable . Cuando el consumo de alimentos , los médicos sugieren la elección de alimentos con bajo o sin grasas saturadas y rica en grasas insaturadas , la grasa saludable. Los médicos , nutricionistas y otros profesionales de la salud recomiendan optar por alimentos ricos en grasas saturadas , que son los alimentos que contienen dos tipos principales de grasas insaturadas : ácidos grasos poliinsaturados y monoinsaturados . Beneficios de las grasas Las grasas no saturadas

saturadas en los alimentos se conoce comúnmente por los profesionales de la salud como las " grasas buenas". Las grasas saludables, insaturadas se encuentran comúnmente en las grasas en estado líquido a temperatura ambiente. Numerosos estudios han encontrado que los dos tipos principales de grasa no saturada , ácidos grasos poliinsaturados y monoinsaturados , no sólo reducen los triglicéridos , sino que también reducen el colesterol LDL (colesterol malo) y aumentar el colesterol HDL (colesterol bueno).


insaturadas Recomendaciones Alimentación

acuerdo con la American Heart Association , el consumo total de grasa de los alimentos ricos en grasas insaturadas no debe exceder de 25 a 35 por ciento del total de calorías diarias . Siempre verifique las etiquetas de los alimentos para asegurar la ingesta adecuada de la cantidad correcta de grasas . Las recomendaciones del National Cholesterol Education Program sugieren no más del 20 por ciento de su ingesta calórica diaria normal debe provenir de las grasas monoinsaturadas y sólo el 10 por ciento debe provenir de las grasas poliinsaturadas.
Alimentos ricos en no saturada grasas

Un montón de opciones disponibles cuando se trata de comer alimentos ricos en grasas saturadas. Algunos alimentos con la más alta cantidad de grasas insaturadas son aceites como los de canola , de oliva , de girasol , y aceite de sésamo . Algunos frutos secos como las almendras, las nueces de Brasil , cacahuetes , avellanas , anacardos y pistachos también contienen altas cantidades de las grasas no saturadas saludables. Ciertos pescados como el salmón , el atún y la caballa también son fuentes conocido por ser rico en grasas insaturadas .
Elegir alimentos ricos en grasas insaturadas

Entender los alimentos adecuados para elegir la hora de ajustar su dieta para incluir más grasas insaturadas es vital. Primero debe reducir la ingesta de las grasas malas , saturadas poco saludables antes de aumentar su consumo de las grasas saludables, insaturadas. Aumentar el consumo de las grasas no saturadas antes de sustituir su consumo de grasas saturadas puede llevar a un consumo poco saludable alta en calorías . Los médicos sugieren el consumo de alimentos ricos en ácidos grasos sólo poliinsaturadas y monoinsaturadas , eliminando los alimentos cargados de grasas saturadas.