? El hierro no hemo, el tipo de hierro presente en los frijoles, lentejas , espárragos y huevos, no es absorbida por el cuerpo, así como el hierro heme se encuentra en carnes y mariscos. Sin embargo, comer ciertos alimentos junto con alimentos que contienen hierro no hemo acelera la absorción de este tipo de hierro , por lo que nutre el cuerpo sea más rápida y eficiente. Hemo y el hierro no hemo son los alimentos que contienen la combinación más ideal, aunque los alimentos que contengan esta vitamina también ayuda a mejorar la absorción del hierro no hemo . El hemo de hierro que contienen los alimentos

La manera más eficaz para garantizar un suministro suficiente de hierro en el cuerpo es comer dos alimentos que contienen hierro hemo y no hemo juntos. Esto implica comer legumbres como los frijoles y las lentejas junto con carne, pollo o mariscos. Incluso una cantidad relativamente pequeña de la carne o las aves de corral es suficiente para acelerar la absorción del hierro no hemo . Las comidas se sirven por separado , o juntos en una sopa o estofado.

Vitamina C Frutas Ricas

frutas ricos en vitamina C son los cítricos y melones . Estas frutas ayudan a agilizar la absorción del hierro no hemo . Los vegetarianos se les aconseja consumir fruta por lo que el hierro no hemo que consumen puede ser absorbido la mayor eficiencia posible . Además ; al comer huevos o cereales enriquecidos con hierro para el desayuno, se recomienda un vaso de jugo de naranja o una pieza de fruta entera de cítricos para acelerar la absorción de hierro .

vitamina C ricos Hortalizas

pimientos verdes y rojos , brócoli , tomates, coles de Bruselas y patatas son los vegetales que pueden ser consumidos junto con los alimentos que contienen hierro no hemo para asegurar una mejor nutrición. Estos vegetales son fácilmente cocinado junto con las legumbres contienen hierro hemo , así como con los huevos . Espinaca en realidad retrasa la absorción del hierro no hemo , al igual que las patatas dulces .
Vino Blanco

Vino blanco consumido con una comida a base de hierro no hemo que contiene los alimentos aumenta la absorción de hierro . Sin embargo , el vino tinto se debe evitar , ya que contiene taninos que en realidad retrasan la absorción del hierro no hemo .