DIY : Dragon Fruit Enzyme

enzimas de la fruta se dice que son beneficiosos para el cuerpo en una variedad de maneras, incluyendo la estimulación del sistema inmunológico, mejorar la circulación, reducir los radicales libres que pueden causar cáncer e incluso ayudar a la digestión . Fruta del dragón se cree que es particularmente beneficioso y su enzima concentrada está disponible para comprar en las tiendas de salud. La compra de dragón enzima fruta es caro, pero siguiendo estas instrucciones, usted puede hacer su propia enzima fruta del dragón en casa con poco esfuerzo y equipamiento básico. Cosas que necesitará Página 4 de litro jarra con boca ancha y tapa
4 libras . fruta del dragón Matemáticas 1 limón 1 naranja

12 oz azúcar en polvo o miel
Tamiz
Botella
Embudo de
Muestre Más instrucciones Matemáticas 1

Wash jar a fondo en agua caliente para esterilizar y secar con una toalla limpia . Bacterias no deseados podrían causar una reacción durante el proceso de fermentación y se deben evitar .
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Lave todas las frutas y dejar secar al aire. Si es posible , utilice un limón sin cera con el fin de extraer más sabor de la cáscara . Si sólo se puede conseguir un limón encerado, pelarla y sólo tiene que utilizar la carne.
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Pelar la fruta del dragón y se corta en trozos de aproximadamente 1 pulgada. Fruta del dragón está disponible en variedades blancas y tintas . Uso de blanco por sí solo puede resultar en una bebida que mientras delicioso puede tener una apariencia insípida . Mezcla de frutas rojas y blancas resultados en una mirada agradable y apetecible.
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Corte el limón y la naranja en rodajas finas. Aunque ni la naranja ni de limón son vitales para la fermentación , agregan sabor y , lo más importante, la vitamina C extra que proporcionan ayuda a facilitar la absorción del calcio en la fruta del dragón .
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Hacer una capa de dragón fruta en la parte inferior de la jarra , seguida por una capa de rodajas de cítricos y una capa de azúcar o miel . Repita este paso hasta que se hayan utilizado todos los ingredientes , terminando con una capa de azúcar o miel.
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Coloque la tapa firmemente en el frasco y dejar durante tres días en un lugar alejado de la luz directa del sol . Si usted está preocupado de que la tapa no está sellando adecuadamente , aplique un trozo de plástico para envolver comida a la boca de la jarra antes de poner la tapa.
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Al cabo de tres días , agitar el jarra para asegurar que toda la fruta se recubre en jarabe . Agite todos los días durante las próximas tres semanas .
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Después de tres semanas , la enzima estará listo para su embotellado. Limpiar y esterilizar un embudo y botella y colocar el embudo en la botella . Usando el tamiz para recoger el fruto , transferir el líquido desde el frasco a la botella . La enzima se debe mantener en la nevera.