? El índice glucémico asigna valores numéricos a los alimentos que contienen hidratos de carbono. Las personas con problemas de salud , como los diabéticos , pueden utilizar este índice para guiarlos en la elección de los alimentos que favorecen la gestión de la diabetes. Otros pueden consultar el índice para alcanzar sus metas de control de peso . Los alimentos con bajo nivel glucémico impacto números de índice de azúcar en la sangre sea menos y tienden a resultar en sentimientos de mayor duración de saciedad que los alimentos de alto índice glucémico . ¿Cómo la gente combina alimentos pueden impactar el índice glucémico para una comida. Información de las etiquetas nutricionales puede ayudar a las personas estiman que el índice glucémico de un alimento . Instrucciones Matemáticas 1

Localice un índice glucémico publicada que se puede utilizar como referencia . Números de índice glucémico son el resultado de experimentos controlados que miden las respuestas metabólicas de las personas a un alimento .
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Lea las etiquetas de los alimentos para los que buscan determinar los números de índice glucémico . Nota tamaño de la porción y los hidratos de carbono totales para cada artículo.
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Añadir los gramos de carbohidratos por cada artículo que los alimentos lleguen a los hidratos de carbono totales para toda la comida.
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Calcular el porcentaje cada alimento representa de todo tipo de comida , dividiendo el valor de los hidratos de carbono para cada elemento según el recuento total de carbohidratos de la comida.
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Identificar los números de índice glucémico correspondientes para cada elemento de el índice publicado .
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Multiplique el número de índice glucémico por el porcentaje del valor de cada alimento representa de toda la comida.