Las personas que son alérgicas a las nueces deben evitar consumir incluso pequeñas cantidades de frutos secos debido a las reacciones alérgicas. Estas reacciones varían, pero normalmente puede causar erupciones cutáneas, urticaria, náuseas , diarrea , ojos llorosos y desmayos. Las personas con alergias a las nueces deben ser vigilantes en la elección de alimentos que hacen. A partir de 2011 , hay una gran variedad de alimentos que son libre de frutos secos , pero es crucial comprobar siempre las etiquetas de los alimentos como contenidos cambian con frecuencia . Frutas y Verduras

La fruta es una excelente opción para las personas con alergias a los frutos secos, como manzanas , plátanos, uvas , melones y fresas. Las verduras son también libre de frutos secos , incluyendo zanahorias, coliflor , apio y brócoli. Además de evitar las reacciones alérgicas , estos alimentos sin nueces son ricas en fibra, vitaminas y minerales que ayudan a proteger a las personas con enfermedades crónicas y ciertos tipos de cánceres. Se recomiendan cinco porciones de frutas o verduras al día para una salud óptima .
Dairy

Los productos lácteos son una opción ideal para las personas alérgicas a los frutos secos. Los productos lácteos , como leche , queso , yogur y queso , no sólo libre de frutos secos , pero son ricas en varias vitaminas y minerales, incluyendo las vitaminas A , B y D , proteínas, calcio y zinc. Los productos lácteos también se han demostrado para ayudar en la pérdida de peso y en la reducción de la hipertensión. Dado que los productos lácteos también tienden a tener grandes cantidades de calcio, que se han relacionado con ayudar a prevenir la osteoporosis , una enfermedad ósea -loss.
Snacks

Si usted sufre de alergias a las nueces , considera una amplia variedad de bocadillos que son sin nueces --- y sabroso, también --- incluyendo galletas de trigo , galletas y barquillos . Varios cereales, tales como los hechos de la avena , el maíz o el trigo , son buenas opciones para los frutos secos , evitando , también. Chips también suelen ser libre de frutos secos , incluyendo frituras de maíz, chips de grano entero, bolitas de queso y patatas fritas .
Dulce Tentación

Para las personas con un diente dulce , muchos dulces no contienen frutos secos , incluyendo magdalenas , bizcochos rellenos de crema y rosquillas . Varios productos de galletas también tienen los frutos secos , incluidas las barras de cereales endulzados arroz , galletas de chocolate y galletas de crema de chocolate. Sándwiches de helado , barras de tarta de fresa y tazas de helado son algunos de los alimentos congelados que son generalmente sin nueces . Otras opciones incluyen barras de fruta congeladas enteras, algunos sabores de helado de vainilla y bares de jugos . Recuerde revisar siempre la etiqueta para asegurarse de que el producto está libre de frutos secos .