Si un nutricionista determina que un paciente en riesgo después de la admisión del paciente y la detección a un hospital o clínica, ella tendrá que escribir un plan de cuidados nutricionales diseñados para ese paciente . A medida que cada paciente tiene diferentes necesidades, es imposible escribir un plan de cuidados nutricionales que pueden ayudar a cada paciente; cada paciente requiere un plan diferente. Sin embargo, todavía es un conjunto de pasos claros que le ayudarán en el diseño de un plan de cuidado de la nutrición. Cosas que necesitará el laboratorio de
cliente o los datos clínicos de
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evaluar las necesidades nutricionales del paciente. Esta evaluación debería tener en cuenta los problemas de salud actuales del paciente , así como su riesgo de sufrir problemas de salud potenciales. Usted debe analizar el estado actual de su paciente de la salud por medios clínicos o de laboratorio .
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Calcula calorías necesarias diarias del paciente. Se puede calcular este requerimiento calórico a través de muchos métodos diferentes. Un método popular es la ecuación de Harris-Benedict , que utiliza la tasa metabólica basal de un paciente . Usted puede encontrar este método en la sección de recursos . También hay pre-hechos calculadoras de calorías en línea que puede utilizar . Revise la sección de recursos para obtener más información.
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Determinar el método de ingestión . A pesar de la ingestión oral, o comer, es la forma más común de consumo de nutrientes, tendrá que adaptarse a la situación individual del paciente. Si el paciente es incapaz de alimentarse a sí mismo , tendrá que emplear otro método, por ejemplo, una sonda nasogástrica.
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Diseñe la dieta del paciente . Como ya se ha tenido en cuenta las necesidades nutricionales y energéticas del paciente , ahora se puede diseñar la dieta diaria para ese paciente . Para este paso , también se debe prescribir suplementos que beneficiarán al paciente.
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Explicar cómo el paciente se adaptará a su dieta. Aquí usted debe discutir con qué frecuencia el paciente debe comer y con qué frecuencia debe tomar suplementos.
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Plan de cómo va a monitorear plan de nutrición del paciente . Hay muchos métodos que le dará una buena indicación de la evolución del paciente . Por ejemplo , podría utilizar el recuento de calorías para evaluar hasta qué punto la adherencia del paciente a la dieta. También es posible usar otros indicadores, como las medidas de peso frecuentes , que pueden ser más tarde en función del tiempo para mostrar la tendencia general de la evolución del paciente .