restaurante y bar del Fricker fue fundada en 1985 por los hermanos Frick en Dayton , Ohio. El restaurante presume de su ambiente divertido y relajado tanto como lo hace sobre su comida y un bar con " pared a pared televisores de todo el mundo en todos los puntos " para ver deportes mientras comes. La información de nutrición para los elementos de menú varía en cada lugar debido a las diferencias en tamaño de la porción , ingredientes , y métodos de preparación . Guías de nutrición se pueden encontrar en línea por unos elementos de menú , pero a partir de enero de 2011, no es una guía de nutrición completa para todo el menú disponible para el público . La elección de alimentos

menú del Fricker ofrece comida de estilo americano y es conocido sobre todo por sus alas que vienen con una variedad de salsas . Categorías en el menú incluyen aperitivos, sándwiches y hamburguesas , ensaladas, platos de la cena , artículos bunless tales como pizzas, wraps, quesadillas y elementos secundarios. Pocos artículos en la lista de aperitivo son Mississippi barbacoa nachos hechos con " cerdo tradicional sureña tirado " y salsa de barbacoa de Fricker y verduras rebozadas de calabacín , la coliflor y champiñones servido con salsa de cóctel . Hamburguesas y sándwiches de especialidad incluyen 'Burger con una libra de carne y el Big Frickin ' Big Frickin Fried Bolonia 'n Sandwich de queso con salsa de su elección .
Tamaño de las porciones

la variedad disponible en el menú permite a los comensales a elegir los artículos que vienen en diferentes tamaños de las porciones , que tienen un efecto directo sobre su contenido de nutrientes . Para porciones más pequeñas , elegir los elementos a la carta fuera de las secciones "en la parte " o " Starters ", tales como las habas de Fricker verdes, ensalada de pasta , puré de manzana , o maldito Blanco Chicken Chili que es el 97 por ciento libre de grasa. Artículos en porciones más grandes, como entradas para la cena vienen con diversos elementos secundarios.
Contenido nutritient

El equilibrio nutricional de los elementos de menú de Fricker de tienden a volcarse hacia los hidratos de carbono , proteínas y grasas debido a la cantidad de elementos empanizados o fritos y carne opciones . Contenido de grasa Listado puede ser engañoso para un artículo si usted decide agregar una salsa que añadiría grasa y calorías para el elemento de menú . Hidratos de carbono adicionales pueden evitarse o disminuirse seleccionando opciones " sin pan " . Elementos de menú similares pueden tener grandes diferencias en la información nutricional debido a la opción de pan y salsa. Por ejemplo, el medio " al desnudo " de Frick Alitas de pollo viene sin pan y sólo contiene 12,5 g de grasa y 3,5 g de hidratos de carbono en comparación con la Frickin 'Chicken Wrap que tiene 14 g de grasa y 68 g de hidratos de carbono .


control Consumidor

comensales pueden tomar el control , en cierta medida , el contenido nutricional de sus comidas al optar por limitar la cantidad de grasa y carbohidratos en su comida , ordenando las opciones más saludables que figuran en el menú como el Frickin 'White Chicken Chili, artículos no fritos , ensaladas y alas desnudas . Los clientes también pueden pedir desde el sándwich y la sección hamburguesa y pida que se lo sirve sin el pan . El pedir salsa y aderezo a un lado y no en el elemento de menú también le da al comensal el poder de elegir la cantidad para poner en la comida.