? Además de consumir una dieta de cereales integrales , verduras y proteínas magras , grasas buenas son esenciales en una dieta saludable. Los ácidos grasos Omega- 3 se consideran grasas buenas y deben ser incorporados en el régimen alimenticio . Ciertos alimentos y aceites , como el aceite de canola , contienen cantidades beneficiosas de omega- 3 . ¿Qué es el Omega- 3 ?

Omega- 3 es una buena grasa que se encuentra en los pescados grasos como el salmón, el atún y el halibut, y en algunos aceites de frutos secos y vegetales. De acuerdo con la Escuela de Medicina de la Universidad Tufts , 7 a 11 gramos de ácidos grasos omega- 3 por semana son necesarios para su dieta saludable. Su cuerpo no produce estos ácidos grasos esenciales y deben obtenerse a través de alimentos o suplementos.
¿Qué es el aceite de Canola ?

El aceite de canola se hace de las semillas de la flores amarillas planta de colza y un miembro de la familia de la mostaza o el repollo . Las semillas producidas por la planta se presionan para producir este aceite . Bajas cantidades de grasas monosaturadas y una buena cantidad de grasas poliinsaturadas esenciales son razones de este aceite vegetal se utiliza comúnmente para la cocina saludable.

Beneficios

La American Heart Asociación informa que una dieta rica en ácidos grasos omega- 3 es útil para prevenir la enfermedad cardiovascular. Una cucharada de aceite de canola contiene 1,3 gramos de ácidos grasos omega- 3 . Utilice este aceite como una alternativa saludable a otros aceites vegetales para cocinar . De acuerdo con la Universidad de Maryland Medical Center , los ácidos grasos omega- 3 también ayudan a la función cerebral cognitiva.