Envios comida casera a un miembro de la familia destinados en el extranjero o de un ser querido en la universidad puede recordarles los placeres de la casa, pero la comida tiene que llegar fresco y libre de olores para ser realmente apreciada . Alimentos Envío sin disolventes, detergentes o aislamiento pueden acelerar el proceso de deterioro , que a su vez provoca un mal olor , de acuerdo con Food Service. Sin embargo , mediante la adopción de algunas medidas y el uso de los elementos comunes de la casa se ​​puede empacar y alimento de la nave en una manera que asegure que llegue tan fresco y sabroso como el día que lo preparó. Cosas que necesitará
recipiente hermético sistema de envasado al vacío

ventilado bolsas de plástico
Periódico
bicarbonato de sodio sobre Coffee beans
hielo seco
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Coloque los alimentos en un recipiente cerrado o el envasado aspirado aire antes de enviar. Sellado de aire de los envases de los alimentos disminuye la posibilidad de la formación de condensación si el paquete sufre altas temperaturas durante el transporte. Con ello se reduce proceso de deterioro de los alimentos y garantizar que llegue la comida fresca y libre de olor a su llegada.
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Cosas de la caja de envío o un sobre con papel de periódico , una bolsa de plástico perforada llena de bicarbonato de sodio o granos de café u hojas de suavizante de telas . Estos materiales se absorber cualquier humedad que se forma alrededor del envase . La humedad puede dar lugar al crecimiento de bacterias , que se inicia el proceso de deterioro de los alimentos y provoca olores a formarse.
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enviar la comida con hielo seco almacenado en un recipiente pequeño transpirable. Esto mantiene su comida fría y evita que se deteriore y desarrollar un olor durante el envío. El hielo seco es una forma congelada de dióxido de carbono que llega a -110 grados Fahrenheit. Funciona bien para el envío , ya que se derrite más lentamente que el hielo normal , pero hay algunas precauciones que debe tomar y reglamentos para cumplir antes de usar hielo seco. Usted debe poner la comida en un recipiente de plástico lo suficientemente resistente para soportar la temperatura del hielo seco sin romperse. El contenedor se utiliza para mantener el hielo seco tiene que ser permeable a los gases y permitir que el gas dióxido de carbono para liberar como el hielo seco se derrite lentamente. Por último , se debe etiquetar la caja de envío más externa con una etiqueta de peligro Class 9 UN 1845 que contiene el peso del hielo seco en kilogramos. Esta etiqueta se notifique al transportista paquete, así como al destinatario que el paquete contiene hielo seco.