Muchos cereales están fortificados con hierro para complementar la ingesta dietética de fuentes naturales. La adición de hierro en polvo fino ( hierro reducido ) o compuestos de hierro es el método generalmente seguido para la fortificación de los cereales. A pesar de que una porción del cereal puede contener suficiente hierro y otros minerales para satisfacer los requerimientos diarios , el cuerpo absorberá solamente una porción de la misma durante el proceso de la digestión . Es fácil de separar polvo de hierro a base de cereales fortificados para demostrar la presencia de hierro en los cereales . Cosas que necesitará Cereales para el desayuno fortificados con hierro

Bolsa de plástico
Rodillo
Borrar vaso agua
barra de agitación magnética
Cuchara de madera
Pinzas

Mostrar Más instrucciones Matemáticas 1

Elija un cereal para el desayuno fortificados con hierro. Consulte la tabla de información nutricional en el envase de la presencia de hierro o hierro reducido .
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Ponga una taza de cereales para el desayuno en una bolsa de plástico. Colóquelo sobre una mesa y aplastar el cereal con un rodillo.
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Llena tu vaso con medio litro de agua.
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Tome un limpio una barra de agitación magnética. Añádelo a los contenidos en el vaso de precipitados .
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Añada el cereal aplastado al vaso de precipitados .
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Remover el contenido del vaso de precipitados con la cuchara de madera. Continuar durante 10 a 15 minutos. Diluir la mezcla con más agua si es demasiado gruesa como para moverse.
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Tome la barra de agitación magnética fuera del vaso de precipitados con un par de pinzas limpias .
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examine la barra de agitación magnética. Contará con un recubrimiento de polvo gris de hierro.