Los cereales que no contienen arroz o maíz

Un tazón de cereal pueden parecer un desayuno ideal en las mañanas de prisa, pero para alguien con alergias a los alimentos , la elección de los cereales derecha puede ser un desafío. Aunque el arroz y el maíz no se encuentran entre los alimentos más comunes que causan reacciones alérgicas , que pueden ser difíciles de evitar. Estos granos se encuentran comúnmente en los cereales como ingredientes principales , aditivos y edulcorantes . Un poco de arroz y opciones de maíz libre están disponibles, pero lo mejor es leer la lista de ingredientes con diligencia. Avena

En una mañana fría , un tazón humeante de avena caliente es una buena opción para una dieta libre de arroz y maíz. Elija llano, laminados o avena cortada , variedades como con sabor e instantáneos pueden contener edulcorantes y saborizantes a base de maíz . Prepara con agua o leche, y sirven con azúcar moreno , jarabe de arce puro o bayas.
Otros cereales calientes

Otras opciones de cereales calientes que no contienen arroz o maíz incluyen nata normal de grañones de trigo , cereales de quinua caliente y trigo sarraceno . Una vez más, buscar variedades de civil que incluyen sólo el trigo , quinua o trigo sarraceno. Estos granos cada una ofrece un sabor único y un montón de fibra y proteína.
Rallado y Puffed Wheat

rallado o cereales de trigo inflado a menudo no contienen maíz . Varias marcas orgánicas, tales como Barbara y Arrowhead Mills , ofrecen los cereales de trigo triturado o abullonadas hechas de 100 % de trigo . Evite los cereales azucarados , que pueden contener el jarabe de maíz de alta fructosa .
Granola

Haga su propia granola de avena, nueces y miel para el desayuno una delicia crujiente. Para granola envasados ​​, compruebe los ingredientes para evitar copos de maíz o edulcorantes de maíz o de arroz basado . En su lugar , elija un producto endulzado con miel o jarabe de caña . Arrowhead Mills ofrece diversas variedades de granola aceptable.