? El colágeno es una proteína estructural principal , formando cables moleculares que fortalecen los tendones y los vastos y hojas resistentes que soportan la piel y los órganos internos , de acuerdo con el Banco de Datos de Proteínas RCSB . Nuestros dientes y los huesos están hechos de colágeno , ya que es nuestra piel. El colágeno mantiene la piel flexible y elástica y ayuda a retener la humedad , según la piel seca Cuidado. Algunas frutas y otros alimentos que aportan los nutrientes necesarios para la producción de colágeno. La vitamina C

vitamina C es necesaria para la producción de colágeno . No se almacena en su cuerpo, por lo que debe reponer la vitamina C al día . Comer naranjas y pomelos para cosechar los beneficios de esta vitamina. También puede disfrutar de los limones y fresas para obtener su dosis diaria de vitamina C. kiwi, mango y melón también son una excelente fuente de vitamina c .
Antocianidinas

Antocianidinas son necesarias para el mantenimiento de colágeno . Los arándanos , moras y cerezas son buenas fuentes de antocianidinas . Los arándanos y otras bayas de color rojo o azul son buenas fuentes también.

Otros alimentos a considerar

Otra pieza fundamental en la producción de colágeno es lisina , que no se encuentra en las frutas . En combinación con la vitamina C , la lisina se convierte hidroxilisina, un componente importante del colágeno , de acuerdo con alimentos más saludables del mundo . La lisina se encuentra con más frecuencia en la carne , el pescado y los productos lácteos , así como frijoles y legumbres .

Proline es otro nutriente esencial en la producción de colágeno, y reacciona con la vitamina c para crear hidroxiprolina. Proline se puede encontrar en el germen de trigo y las claras de huevo , de acuerdo con el sitio web para alimentos más saludables del mundo .