Centolla es uno de los más grandes - y uno de los más caros - variedades de mariscos en el mercado. Similares en el contenido nutricional de otros mariscos , cangrejo real tiene un impacto saludable en el cuerpo. Beneficios

rey cangrejo es una fuente de proteína magra - uno de 3 oz porción contiene aproximadamente 1 g de grasa , la mayoría de los cuales es el , tipo insaturada saludable. Se contiene una cantidad significativa de potasio , que desempeña un papel en la regulación y control de la presión arterial latido del corazón. El calcio también se encuentra en el cangrejo rey , aunque no en abundancia.
Inconvenientes

El crustáceo es naturalmente alto en sodio, con un promedio de 300 mg en cada onza de carne . También contiene algo de colesterol en la dieta que, cuando se consume en grandes cantidades, puede afectar negativamente los niveles de colesterol en la sangre .
Preparación

Cocer al vapor el cangrejo es una cocina saludable método y ayuda a mantener su dulzura natural . Sin embargo , una práctica común es sumergir la carne en la mantequilla derretida , que es alta en grasas artergy - coagulantes. Elija acompañamientos saludables y cangrejo real puede ser un complemento beneficioso para su dieta.