? Se encuentra naturalmente en muchos alimentos , el cuerpo humano también produce una substancia llamada purina . El cuerpo descompone las purinas en ácido úrico, y en una persona sana , los riñones filtran el ácido úrico del cuerpo . Las personas con gota , sin embargo , a veces tienen un exceso de ácido úrico en la sangre. Esto puede suceder porque el cuerpo produce demasiado ácido úrico o los riñones son incapaces de filtrar lo suficiente a través de la orina. Para controlar el ácido úrico acumulación , es importante comer una dieta de alimentos bajos en purinas. Lácteos y Huevos

huevos son en su mayoría de baja en purinas , pero limitarse a tres o cuatro cada semana. Cuando se trata de queso y helado , no dude en disfrutar , pero seguir con versiones bajas en grasa o sin grasa. El uno por ciento de la leche ofrece una buena opción, pero no consume más de 25 onzas . por día . Como aperitivo , pruebe pudding , un sabroso manjar con cantidades bajas de purina .

Sopas

sopas son una comida fácil y grande para hacer de forma masiva. Sopa de estilo crema está bien cuando se hace con leche baja en grasa. Además, trate de cualquier sopa hecha sin caldo de carne o extractos . Quédate con caldo de verduras en su lugar.

Frutas y Verduras

frutas son bajas en purinas , por lo que comer tanto de cualquier tipo a su gusto. No olvide que los jugos de frutas son una opción también. Las verduras son más difíciles , ya que algunos tienen niveles muy altos de proteína. Usted debe evitar los espárragos, champiñones, espinacas , coliflor y guisantes verdes. Además, se mantenga alejado de los frijoles secos , arvejas y lentejas . Cualesquiera otras verduras están bien , así que tienes un montón de opciones , como la lechuga , las cebollas y las zanahorias.

Granos

Una dieta baja en purinas grano significa baja en fibra y no panes integrales . Se adhieren al pan blanco o de otros tipos de granos refinados. Pasta y macarrones son buenos alimentos básicos que ofrecen posibilidades ilimitadas de comida . Por último , todos los tipos de arroz son bajos en purinas , por lo que puede aumentar sus opciones de alimentación con harina de arroz y leche de arroz si lo deseas.

Dulces y grasas

Al igual que en la mayoría de las dietas saludables , debe limitar las grasas y la ingesta de dulces a pequeñas cantidades . Cuida tu consumo de alimentos bajos en purinas como las nueces y frutos secos - mantequillas, como la mantequilla de maní, cuando se trata de perder peso. Azúcares, jarabes, las grasas y los aceites son bajos en purinas , pero trata de no abrumar a su dieta con ellos. Pasteles y galletas son aceptables en cantidades nominales , pero se puede usar tanto la gelatina como quieras.

Bebidas

bebidas baja en purinas son fáciles de conseguir. Jugos de frutas y de cualquiera de las verduras bajas en purinas son a menudo una opción saludable . Por el contrario , los adictos a la cafeína , se complacerán al saber que el café y el té también son bajos en purinas. Por último , beber refrescos al contenido de su corazón, pero asegúrese de ver la cantidad de azúcar .