El almendro o Prunus amygdalus , es un pequeño árbol de hoja caduca , que consiste en dos variedades principales. Es originaria de Oriente Medio, aunque los productores cultivan comercialmente el almendro en todo el mundo . La variedad dulcis del almendro produce almendras dulces, que se puede comer crudo. La variedad amara produce almendras amargas , que es la fuente más común de aceite de almendras. Las almendras amargas son peligrosos para comer cruda, ya que contienen altas cantidades de ácido prúsico . Cosas que necesitará etiqueta Nutrición
para el aceite de almendra de
Mostrar Más instrucciones Matemáticas 1

estudiar las propiedades generales de aceite de almendras. El aceite en el núcleo de la almendra se conoce científicamente como Oleum amígdala . El aceite de almendra tiene un sabor a nuez , con un ligero olor, y puede sustituir el aceite de oliva en la cocina. Es también un aceite de masaje popular, como muchos profesionales consideran que es un emoliente eficaz.
2

Determinar la información que sirve para el aceite de almendras. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos tiene información nutricional específica sobre el aceite de almendras . El tamaño de la porción de esta información es una cda. , O cerca de 1/2 fl . oz , de aceite de almendras . El aceite de almendra es un producto natural , por lo que estos datos nutricional no depende de la marca.
3

Observe el contenido calórico de aceite de almendras. Una porción de aceite de almendras contiene 120 calorías. Este es de aproximadamente 6 por ciento del requerimiento diario de calorías , asumiendo una dieta de 2.000 calorías por día . Estas calorías todos provienen de la grasa , como aceite de almendra no contiene hidratos de carbono o proteínas.
4

Examine el contenido de grasa de aceite de almendras. El aceite de almendras proporciona 13,6 g de grasa por porción , que consta de 12,5 g de grasa no saturada y 1,1 g de grasa saturada. Esto representa el 20,4 por ciento del valor diario de grasa y 5,5 por ciento del valor diario de grasa saturada. El aceite de almendra no contiene colesterol ni grasas trans.
5

Inspeccione el contenido de vitaminas y minerales de aceite de almendras . Una porción de aceite de almendras tiene 5,33 mg de vitamina E en la forma de alfa - tocoferol , que es aproximadamente 36 por ciento del valor diario de vitamina E. También tiene 1 mcg de vitamina K, que es menos de 1 por ciento de la diaria valor de la vitamina K. El aceite de almendra no contiene minerales.