Peanuts , conocida también como el maní , proviene de la familia de los frijoles y legumbres se cultivan en todo el mundo , sobre todo en los países asiáticos como China e India. Aunque los cacahuetes son generalmente cultivadas para el consumo humano , todas las partes de la planta de cacahuete se pueden utilizar , incluyendo la raíz . La raíz de una planta de cacahuete no sólo proporciona proteínas esenciales en la cocina , que puede ser utilizado en la producción de cosméticos y como combustible alternativo . Usos en cocina

Mientras que el maní es a menudo empapado en aceites enriquecidos , horneados y vestidas con azúcar o sal antes de que se consume , la raíz de la planta de maní , después de haber sido enterrado debajo del suelo, conserva los minerales nutricionales y plantas proteínas y sin añadidos de azúcar o grasa. Raíz de cacahuete es también rica en el antioxidante resveratrol , que ayuda en la prevención del cáncer , la disminución de la salud del colesterol y el corazón. Puede servir a raíz de maní en platos como la sopa de raíz de cacahuate.
Uso en cosméticos

Los antioxidantes de humedad - rico que se encuentran en la raíz de una planta de maní se encuentran a menudo en acondicionadores de crema , champús y jabones líquidos, debido a que el ácido cafeico se encuentra dentro de las raíces de la planta estimulan las raíces del cabello y prolongan la elasticidad de la piel . El antioxidante resveratrol , que se encuentra tanto en las raíces y hojas de la planta , combate líneas de la edad y aumenta el brillo de la piel.
Uso como combustible alternativo

La raíz de la planta de maní es rica no sólo en minerales y antioxidantes , sino también en aceite de cacahuete alta en proteínas . El petróleo que se encuentran dentro de las raíces de la planta de maní combina con otros aceites alimenticios y una mezcla de petróleo de bajo grado para crear combustible biodiesel. El combustible biodiesel es biodegradable como el azúcar y se quema a una temperatura mucho más alta que el diesel de petróleo , lo que reduce el riesgo de explosiones de carreteras y restos de naufragios de fuego.