Las plantas de algodón pertenecen al género Gossypium , aunque Gossypium hirsutum es responsable de la mayoría de la producción mundial de algodón . Las semillas de la planta contienen un aceite que es útil como un aceite de cocina . Aceite de semilla de algodón también es común en la mayonesa , aderezos para ensaladas y bocadillos . Este aceite es muy estable y tiene un alto punto de humo , lo que significa que puede calentar a una temperatura elevada antes de que produzca humo. Cosas que necesitará etiqueta Nutrición
para el aceite de semilla de algodón
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estudiar los efectos de gosipol . Es un insecticida natural en el aceite de semilla de algodón y es un agente anti - fertilidad en humanos . El principal desafío en el uso de aceite de semilla de algodón para el consumo humano es la reducción de la cantidad de gosipol que contiene. Los productores de algodón lograr esto mediante el uso de algodón modificado genéticamente con un bajo contenido de gosipol . Ellos pueden reducir aún más la cantidad de gosipol en aceite de semilla de algodón , con un amplio proceso de refinación.
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Establecer el contenido nutritivo del aceite de semilla de algodón. NutritionData.com proporciona dicha información. El tamaño de la porción es de 1 cucharada. de aceite de semilla de algodón que pesa unos 14 g . Estos datos se aplica al aceite de algodón puro, sin otros ingredientes.
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Inspeccione el contenido de calorías de aceite de semilla de algodón. Contiene 119 calorías por porción , que es del 6 por ciento del valor diario de calorías. El valor diario supone una dieta de 2.000 calorías por día . Aceite de semilla de algodón no tiene hidratos de carbono o proteínas, y todas las calorías provienen de la grasa .
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Observe el contenido de grasa de aceite de semilla de algodón. Una porción tiene 13,5 g de grasa, incluyendo 3,5 g de grasa saturada y 9,4 g de grasa saturada. Esto proporciona el 21 por ciento del valor diario de grasa, incluyendo el 17 por ciento de grasa saturada. El contenido de grasa incluye 7 g de ácidos grasos omega- 6 y 27 mg de ácidos grasos Omega- 3 . Aceite de semilla de algodón no tiene grasas trans ni colesterol.
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Examine el contenido de vitaminas y minerales de aceite de semilla de algodón. Contiene 4,8 mg de vitamina E por porción , que es el 24 por ciento del valor diario . También cuenta con 3,3 microgramos , o un 4 por ciento , del valor diario de vitamina K. El aceite de semilla de algodón no tiene otras vitaminas o minerales.