Beneficios de salvado de soja

salvado de soja se refiere a la finamente pulverizados o cascos en puré (o exteriores - tripas ) de soja secas . Según soyinfocenter.com , el término --- que fue acuñado por primera vez por el estadounidense William G. Bowers en 1919 --- No se debe confundir con la pulpa de la soja , que es un residuo insoluble remanente de tofu y la leche de soja de producción. Aunque originalmente era utilizado como aditivo en la alimentación del ganado , salvado de soja es ahora un ingrediente común y suplemento, y es bien conocido por su alto contenido en fibra. Reducción del colesterol

soja salvado --- según soyinfocenter.com - - se compone de dos tipos de fibra: la fibra soluble o digeribles y fibra insoluble o no digerible . De los dos , es el ex de fibra , soluble , que puede ayudar a reducir sus niveles de colesterol en la sangre. Un estudio 1978-1979 por JM Muñoz y compañeros de trabajo mostró que de todas las fuentes más tradicionales y conocidas de fibra como el psyllium , salvado de soja fue el mejor en la reducción del colesterol .
La relevación del estreñimiento

Según el mismo estudio 1978-1979 el cual encontró que el salvado de soja puede ayudar a niveles más bajos de colesterol , el salvado también puede ayudar a aliviar el estreñimiento. Esto se debe en gran parte a su alto contenido en fibra. Según webmd.com , los alimentos con alto contenido de fibra como el salvado --- --- ayudan a aumentar el peso de las heces , que actúa como un laxante natural para el cuerpo. Esto es porque la porción insoluble del salvado de soja , como se mencionó anteriormente , no puede ser digerido apropiadamente , por lo que viaja a través del tracto digestivo , ayudando a regular los intestinos lo largo del camino . Para obtener resultados óptimos relacionados laxantes - , usted debe beber abundante agua mientras se come grandes cantidades de alimentos ricos en fibra .
Biliares Normalización

comer salvado de soja tiene también se ha sabido para ayudar a aliviar los síntomas de colelitiasis --- o --- cálculos biliares en los pacientes de sexo femenino. Estas piedras pueden bloquear los conductos biliares , lo que provoca una acumulación de lodos y ácidos biliares dentro de la vesícula biliar . De acuerdo con un estudio realizado en 1992 se resume en la Biblioteca Nacional de Medicina de EE.UU. en ncbi.nlm.nih.gov , las dietas de salvado de soja alta ayudaron los niveles de ácidos biliares más bajos en los pacientes y promovido la normalización químico en la vesícula biliar.
Producción

Además de ser bueno para usted , salvado de soja es muy barato y fácil de producir . Según soyinfocenter.com , era Bowers que descubrió que usted puede fresar o amolar enteros, frijoles de soya secos, y este proceso se separa fácilmente los cascos del resto del grano. También puede vapor el salvado para evitar que se oxide , lo que reducirá su valor nutricional y que sea susceptible a la pudrición .